美食
品质生活，靠好管家
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鸡腿的另一种做法——泡菜鸡腿
菜品：鸡腿、泡菜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒、黑桂皮、盐、料酒、生抽、老抽
步：
第一步：鸡腿连骨剁碎，倒入米酒和黑桂皮，烤半小时。
第二步：将葱、姜、蒜切碎。
第三步：肉桂炒香，倒入鸡块，加入精盐，牛肉炒去水分煮鸡腿的家常做法，蒸干。
第四步：将豆瓣酱放入锅中炒香，加入精盐、老抽、适量盐、葱姜蒜。
第五步：放入开水，盖上羊肉，盖上锅盖小火炖10分钟。
第六步：将青茄子和泡菜切片放入锅中。
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家常小吃——糊涂面
菜品：面条、绿豆面、青菜、芹菜、木耳、黄花菜、豆腐、大葱、蒜苗、香菜、盐、十三香、酱油
步：
第一步：将虾炒香，下白菜、芹菜、木耳、黄花菜、豆腐，加盐和十三香，炒香备用。
步骤2：锅内倒入油，将黄豆面炒香，加入肉丁和生抽，待用。
第三步：在面条里放入一些黄豆面，搓成丸子，擀成韭菜叶面。
第四步：面粉蒸好后，将炒好的黄豆面、凉菜、蒜苗、香菜放入锅中稍煮片刻，即可起锅。
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不一样的青菜吃法——麻辣青菜拌面
菜品：青菜、拉面、小麦芹菜、秦椒、野辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、干豇豆、花椒、蚝油、酸辣露、盐、白糖、鸡精、味精、十三香、白醋
步：
第一步：青菜切丁，小麦香菜、秦椒、野辣椒切段。
第二步：爆生菜、姜、蒜，放花椒、豆瓣酱、干豇豆、花椒，加入青菜。
第三步：加盐，加入香菇、酸辣鲜露。 加盐、糖、鸡精、味精、十三香、白醋。
第四步：抓好面条，晒干煮鸡腿的家常做法，铺在碗底，青菜加入小麦芹菜、秦椒，翻炒爽口。 蔬菜出锅了，上面覆盖着面条。
