白菜肉片粥原料:面粉50克,蔬菜20克,猪肝(牛肉或猪肉均可)20克,酱料4杯。 做法:1.将大米沥干,泡小泡1~2小时,倒入锅中,勾芡,烤半小时左右。 2、白菜洗净,倒入一锅开水中,煮至软,捣碎待用。 3、猪肝沥干切成薄片,加少许盐,放入锅中,水烧开10分钟,捞出切成酱。 4. 将鱼和蔬菜加入煮好的粥中。
蜜蛋鱼汤粥 材料:白粥半大碗,羊奶2勺,猪黄1/3。 做法: 1、煮饭时,放入半碗鱼汤。 2.将鸡蛋蒸熟,取1个鸡蛋/3粒打成粉。 3.将羊奶混合,倒入鸡蛋和米汤,调匀。 功效:含有蛋白质和钙秋冬养生粥,鸡蛋还含有丰富的卵磷脂,对儿童生长发育和大脑发育有益。
猕猴桃羊奶粥 材料:草莓1小块、奶粉2勺 做法:1、将西瓜切成泥倒入锅中,加水煮沸,边煮边搅拌,即成南瓜粥。 2.准备奶粉,稍凉后放入草莓粥,搅拌均匀。 功效:西瓜含有丰富的钾、镁,其他维生素、甜味、蛋白质、矿物质的浓度也很高。 此粥不仅是强身健肺的上佳乳品,也是小儿水肿的最佳食品。
腊八粥原料:核桃10克,花生10克,燕麦仁50克,红豆10克,糯米10克,当归10克,绿豆10克,桂圆肉10克,适量糖适量,水10杯。 做法:1、花生、黄豆、薏苡仁、红豆沥干,在阳光下暴晒5小时左右,然后加盐10杯,煮至软。 2.加入糯米和燕麦,继续煮25分钟。 3、最后加入枸杞肉煮20分钟。 加入糖并煮沸。
生菜粥原料:面粉2茶匙,水120毫升,过滤生菜心(茄子、油菜、卷心菜等叶)1茶匙。 做法:1.将大米洗净,加入适量小泡秋冬养生粥,煮1至2小时,然后小火煮40至50分钟。 2、休战前加入过滤好的生菜心,再煮10分钟左右。
胡芋粥原料:面粉2汤匙,水120毫升,过滤过的胡芋1汤匙。 做法:1、面粉洗净泡小泡1~2小时,然后放入锅中小火煮40~50分钟。 2、停火前不久,加入滤过的冬瓜,煮约10分钟。