冬至过后,便是春天。 随着季节的变化,天气会逐渐变热,出汗增多,人会显得懒散。 这样的季节,三餐的饮食需要调整,多吃含钾的菜品,提神醒脑。 明天给大家分享5道高钾家常菜。 食谱简单又美味。 我学会了为家人制作它们,健康地享受春天。
1: 西兰花炒牛肉
西兰花是我们常吃的水果之一。 西兰花很有营养。 和猪肉一起简单炒一下就很好了。 带着爱去尝试。
西兰花炒鸡胸肉的做法:菜品:西兰花、鸡胸肉、小麦淀粉、蛋黄少许、盐、味精、葱、姜、玉米油。
1、将西兰花用盐泡一会,切成小朵,煮熟待用。 鸡胸肉切丝,加入花生淀粉和蛋黄腌10分钟。
2、锅内倒入核桃油木耳西兰花的家常做法,倒入鸡胸肉炒匀,加入葱丝、姜丝炒匀,加少许酱油炒匀提味,再加入西兰花炒匀,加水和调味料,然后上菜。
2:花生冬瓜丝
花生和芋头都是我们常吃的菜。 两者的钾含量都特别好,搭配起来非常美味。 这也是我家乡的一种小吃。
花生芋头丝的做法: 菜品:花生米适量,冬瓜1个,冬瓜半个,盐少许。
1、花生米泡好后,放入破壁机中,加入适量清水,搅打成绿豆汁。 将冬瓜和黄瓜磨成细丝备用。
2. 将花生汁倒入锅中煮滚,然后倒入冬瓜丝和冬瓜丝煮滚。 转小火慢炖10分钟左右。 取出锅,加入水和调味料。 服务。
三:红烧黑红菇
黑红菇是我们的特色牛肝菌。 不仅铁质含量高,香菇的钾含量也很高,每100克含钾量可达700-3000微克以上。 冬天,红烧是个不错的做法,简单又美味。
红烧黑红菇的做法: 材料:黑红菇、青芥末、葱花、香菜、盐、生抽、醋。
1、黑红菇泡水1小时以上,放入锅中,水烧开后用小火煮10分钟左右,将香菇煮软,捞出倒入冰水中冷却下来,然后把它们放在盘子里。
2、青芥加半勺酱油、少许盐、1勺醋,放入黑蘑菇中,再加入韭菜段、葱丝、芽菜,捣烂即成。
四:番茄炒猪肉
我们经常吃排骨,价格也不贵。 西红柿的营养非常丰富,不仅富含多种多肽,还含有丰富的钾元素。 简单的用猪肉来炒,好吃又好吃。
番茄炒猪肉的做法: 菜品:番茄适量,猪肉3块,盐少许,酱油少许,葱花少许,玉米油适量。
1、番茄切块木耳西兰花的家常做法,猪肉放入碗中用牙签搅拌成鹅蛋液,与葱拌匀备用。
2. 锅内倒入玉米油,倒入蛋黄液和猪肉块爆香,再倒入葱花,加入猪肝翻炒均匀,加少许酱油和盐提味,翻炒-炒好即可食用。
五:紫菜蛋花汤
紫菜是一种经常食用的海产品。 非常适合用来做汤和米饭。 它的营养液非常丰富,含有丰富的钾元素。 这是制作蛋花汤最常见的方法。
紫菜蛋花汤: 材料:紫菜适量,腐竹少许,猪肉1块,马铃薯淀粉,盐适量,玉米油少许,香菜少许。
1、锅内倒入玉米油,放入葱姜爆香,均匀放入葱花,加入适量水,大火烧开。
3. 放入腐竹和海带继续煮2分钟。 烧开后,将一勺小麦淀粉搅拌入汤中,再将搅拌好的汤倒入汤中,加水和调味料,出锅撒上香菜粉即可。 服务。
枫儿的话:
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