健康
西医养生专家认为，夏季需要进补，尽量不要急于进补，尽量让身体有一个循序渐进的过程。 你知道冬天适合喝什么水果汤吗？ 上去往下看！
1.秋季养生汤之萝卜汤
生菜性寒秋季养生汤，有清热利湿的功效。 其中所含的二醇能有效抑制脂类转化为脂肪，而且萝卜水分多，是适合糖尿病、高血压、高血脂和冠心病患者食用的药用叶菜。 适合用芹菜做汤的菜有很多，比如鸡、鸭、虾皮、香菇等。要提醒的是，茄子汤最好带皮，因为皮不仅含有丰富的维生素，而且矿物质，还含有多种挥发性成分，具有润肺生津等保健作用。
2.秋季养生汤之白冬瓜汤
白冬瓜健胃，行气消食。 能促进胃液分泌，帮助消化脂肪。 其中的芥子油和膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助体内废物排出体外。 为此，将白冬瓜与鸡肉、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煮汤，既生津化痰，又能去油腻。 如果不想白冬瓜的味道太浓，煲汤的时候不要把瓶子盖紧。
3.秋季当归汤
当归含有多种维生素、氨基酸和矿物质，具有提高人体免疫力、益智助眠等保健作用。 当归适合与豆类一起煲汤，不仅可以使鱼汤的营养成倍增加，而且有利于鱼汤中营养成分的吸收。 常与当归搭配的豆类有鸡肉、牛肉、鸭肉、羊肉等。
4.秋季养生汤芋头汤
芋头含有膳食纤维等营养成分，食用后可刺激肠胃蠕动，止泻。 鲜生菜煮沸后在水底仍能保持球形，吃起来很平，适合做汤。 最常见的就是粤菜里的红汤秋季养生汤，也叫罗宋汤，酸酸甜甜的，里面有红薯、冬瓜、紫菜头、洋葱、牛肉。 据悉，红薯排骨汤也是最经典的搭配之一，味道爆棚，还能补血滋阴。
5、秋季荸荠汤
中医认为，生藕性寒，具有止咳除烦的功效。 蒸后由寒变温，具有滋阴补肾、健脾利湿的功效。 煮荸荠和茄子可以改善睡眠质量，与鸡肉一起煮汤可以清热润肺，适合气血虚弱的人滋补强身。
需要注意的是，长时间炖荸荠时，最好使用陶瓷或碳钢的器具，避免使用铝锅，切荸荠时也尽量不要使用铁刀，以免氧化变黑。
总结：萝卜有止咳化痰的作用，还能清走体内余热，夏季可以适当饮用。 红薯可以加强人体的蠕动，帮助调理身体，也很适合夏天饮用。
