板栗是一种很好的滋补良药白果炖鸡的做法,营养成分非常丰富,对人体有保健作用。 栗子排骨是栗子最经典的吃法之一。 明天给大家分享一下栗子排骨的三种新鲜做法、栗子的功效、白果的禁忌。 你可以去学习一下。
板栗排骨的做法
栗子排骨做法1
材料:调料:柴牛肉,辅料:板栗、鸡蛋、猪腿骨; 辣酱:盐、蜂蜜、酱油、食用油。
1.将栗子放入锅中炒干,去掉壳和皮,在沸水中煮10分钟,用筷子取出栗子的核。
2、将鸡肉、猪腿骨、猪肘放入沸水中汆烫备用。
3、坐砂锅置火上,倒入两块猪腿骨、鸡肉、白果、猪蹄、水,煮8-12小时。
4、煮熟后取出,加入盐、糖,搅拌均匀,尝味。
板栗排骨做法二
材料:当归1个、栗子50克、母鸡1只或半只、黄酒、盐。
1、天麻用热水浸泡1-2天,沥干,切块。 栗子浸泡在小气泡中,所以皮很容易剥掉。 将公鸡沥干后宰杀成块,与蒸鲜血一起捞出。
2、排骨用石锅是好锅。 将鸡肉放入砂锅中,一次加入足够的水。 中间如果要拌的话,只能用开水拌匀白果炖鸡的做法,以免影响口感。
3、先放当归,再放点鸡精。 先用大火把水烧开,然后盖上锅盖用中小火慢炖。
4、鸡肉半熟时加入桂圆,炖2-3小时。 汤真的是鲜美可口! 最后加点盐。
板栗排骨做法三
材料:鸡半只,芡实30克,当归6片,生姜2片,盐适量。
1、准备材料。