燕麦片是一种非常有营养的食物,男女老少都喜欢。但是除了直接用燕麦粥煮粥,你还有其他的吃法吗?燕麦片的吃法有很多种,在燕麦片中加入不同的食材也能丰富营养。燕麦片怎么吃?这里有十种营养的麦片吃法!
燕麦(裸燕麦),又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量的食品。燕麦经过精细加工制成燕麦片,食用更方便,口感更佳,成为大众喜爱的保健食品。膳食纤维具有多种有益健康的生物学作用,可降低低密度脂蛋白甘油三酯,促进胆固醇的排泄,防治糖尿病,有助于减少糖尿病血管并发症的发生;对便秘患者很有帮助;燕麦片属于低热量食物,食用后容易产生饱腹感,长期食用有减肥效果。
此外,燕麦含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环,缓解生活和工作带来的压力;钙、磷、铁、锌、锰等矿物质还具有预防骨质疏松、促进伤口愈合和预防贫血的作用。
如何吃燕麦片
1.果奶燕麦片
这款水果牛奶燕麦在自制牛奶燕麦的基础上加入了对人体生长有益的香蕉和苹果。这两种成分都可以帮助提高免疫力。牛奶和燕麦片可以为人体补充钙质,味道鲜美,营养丰富。
材料:即食燕麦片2汤匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2个、葡萄干少许。
做法:将适量燕麦倒入杯中。用半杯热水冲泡燕麦片。将鲜牛奶加入燕麦片中,搅拌均匀。将苹果和香蕉切片备用。香蕉、苹果和葡萄干被添加到牛奶燕麦片中。
2. 五颜六色的蔬菜燕麦蛋糕
这款五颜六色的蔬菜燕麦片是专为儿童定制的。材料以色彩艳丽、营养丰富的芦笋和胡萝卜为馅,搭配燕麦片和鸡蛋。这个小蛋糕很有营养。孩子们吃了早上会很精神!
材料:即食燕麦片三汤匙、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。
做法:胡萝卜去皮切片,芦笋洗净,锅内烧开水,放入胡萝卜片和芦笋,焯水后捞出切块。鸡蛋打散,将磨碎的胡萝卜和芦笋加入燕麦片中,加入少量盐和胡椒粉,搅拌均匀,形成浓稠的糊状物。平底锅烧热油养生食品,用勺子舀起一大勺彩色蔬菜燕麦糊,放入锅中养生食品,用勺子轻轻压成小饼状。中火煎至两面金黄。出锅后,用厨房纸巾吸去煎饼上多余的油。装盘,吃的时候淋上自己喜欢的酱汁,比如番茄酱、沙拉酱或者甜辣酱。
3. 枸杞玉米彩汤
此粥具有补肝明目、补肾壮阳、健脾胃、补血补虚的功效。玉米含有丰富的膳食纤维。适当食用可以促进肠道蠕动,及时排除人体内的毒素。枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等保健必需的营养素。
原料:鲜玉米200克,枸杞子10克,燕麦片30克,豌豆20克(煮熟),菠萝50克,白糖适量。
做法:枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮切丁;清洁玉米粒和豌豆;锅中加入适量的水,加入玉米粒和甜豌豆煮熟。然后加入燕麦片、枸杞子、胡萝卜和糖煮约5分钟;当它从锅里出来时,加入菠萝片。
健康养生网总结:以上就是关于燕麦片的内容。只有科学地了解如何吃燕麦片才能使我们更健康。