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菠萝咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。这道菜颜色鲜艳,有红、黄、绿三种,看起来很诱人。肉质嚼起来极嫩,最好吃的还数菠萝,酸酸甜甜非常可口。
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小炒牛肉是一道美食,制作原料主要有牛肉、玉兰片、鸡蛋清等,辅料有小葱、江米酒、 味精、酱油、姜、植物油、盐、淀粉等,属于川菜。
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椰蓉酥是一道以低粉、椰蓉、黄油等为主要食材制作的美食。制作简单,毫无烘焙经验的新手最适合尝试,因为椰丝本身就香,所以这款耶酥相当酥脆,非常香。
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桂花糕是已有300多年历史,用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃。历史悠久,种类多样。造型完整,厚薄均匀。色泽黄白分明,无斑点,无杂质。组织滋润松软,细腻化渣,不翻粗,无糖子。口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。
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茄子炒豆角是一道家常菜肴,是以茄子和豆角为主要材料,干辣椒、蒜粒、姜末、生抽等为辅料炒制而成的一道美食。成品的茄子炒豆角口味偏咸,偏辣,但具有丰富的营养价值。
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鸡翅包饭,是一种独特的小吃,这个名字很直白,就是用鸡翅包住米饭,是用鸡翅、糯米制作的一道小吃。
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绿豆糕是我国传统特色糕点之一,属于消暑小食。按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
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很多人平时工作的时候,早上为了贪睡会,往往都会来不及好好的吃顿早餐。既然到了周末,不妨在美美的睡个懒觉后,给自己做个简单好吃的早餐来犒劳一下平时辛苦的自己,葱油面和鸡蛋葱花饼就是不错的选择。
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外卖点餐给人们生活带来了便利的同时,对外卖点餐的过度依赖也容易引起营养不均衡问题。为此,如何科学选择外卖食品,保持食物多样、膳食均衡,成为大家开始思考的一个问题。
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海参是我国传统的滋补养生佳品,营养丰富,其肉质鲜美广受人们的喜爱。并且食用海参后能迅速补充体力,消除疲惫,增强抵抗力。关于海参的食用方法有很多,可以做:凉拌海参、海参炖鸡汤、海参粥。
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白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。而猪肉含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气,还能提供人体必需的脂肪酸。白萝卜炖猪肉是指用白萝卜、猪肉放在一起,炖制出来的一道菜,该菜富有营养。
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做法简单,口感鲜美的豆腐青菜汤,是解除油腻的不二之选。豆腐和青菜作为日常生活中非常常见的两种食材,做法也是多种多样的。很多人都非常喜欢将这两种食材做成鲜美的浓汤,不仅口感非常的好,而且汤汁浓稠乳白,可谓是色香味俱全。
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不同食材之间碰撞出的火花,经常会让我们的舌尖享受到意想不到的美味。而一些最平淡常见的家常菜搭配,虽然看起来平平无奇,但是在口味和营养上确实一种绝妙的搭配。一、清炒菜花;二、金针菇炒鸡蛋;三、大葱炒豆腐。
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粉蒸肉,发源于江西,属赣菜系。是宴席上少不了的一道大菜和硬菜,一盘粉蒸肉就包含了咸,甜, 酥,烂,肥,香,嫩等各种滋味,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜。
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红烧肉,一道著名的大众菜肴,以五花肉为制作主料,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。再搭配上热腾腾嚼劲十足的面条,简直就是一道人间美味。
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芝士汉堡包是既简单又营养的汉堡包,再配上一杯热牛奶,就成了既营养又容易饱的早餐,芝士汉堡是由黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少许等制作而成。
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中国的传统美食让人应接不暇,而西餐的进入,让我们在美食的选择上又多了很多新鲜的感受,作为小众美味的西餐,相信,意面会是很多人的首选,今天就给大家安利一种番茄意面的做法,味道还不熟西餐厅哦。