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(美食发烧友)姜葱炒生蚝的做法,好吃到哭!

导读3、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香,再入生蚝,小心翻炒,烹入少许水。准备以上食材加花生油,热锅后加入五花肉,稍炒香后把鱼放入锅中先煎鱼!然后加入清水没过鱼身!转

姜葱炒肉蟹

材料:牛排若干,姜两三片,葱,盐,酱油酱肉的家常做法,蚝油,酒。

实践:

1、大葱压扁切段,姜和葱叶分开,姜切块。

2、生蚝洗净后,烧一锅水,放入水中烫几下,捞出,用睡纸吸干焯过的生蚝中的水分。

3、锅里放少许油,先把姜片和姜片爆香,然后放入牛排,仔细翻炒,加少许水煮熟。

4、加入料酒、盐、生抽和少许孜然搅拌均匀。 最后加入葱叶翻炒至软。

排骨卤面

选材

鳗鱼1条(1斤以上); 一点牛肉; 一根老腐竹; 一些绿色蔬菜; 姜、葱、蒜、八角少许; 少许盐、油、生抽、老抽; 豇豆、薄荷叶、糖、料酒少许; 荸荠粉红色

实践

泥鳅沥干水分,用刀切开,泥鳅用少许盐按摩,然后用薄荷叶按摩鱼腰备用!

计划以上菜肴

加入核桃油,锅烧热后放入猪肉,翻炒片刻,将鱼倒入锅中先将鱼煎熟!

用勺子把油倒在鱼身上。 颜色变黄时加入姜、葱、八角、蒜、辣椒等材料炒香! 沿锅边加入料酒。 沿锅边加入甜豆酱。 然后加水没过鱼身!

加入腐竹和薄荷叶。 中小火慢炖30分钟。

加入甜豆瓣酱和卷心菜(10分钟)

放在烤肉架上边煮边吃。 没有烧烤也没关系,直接装盘就可以吃了!

豉汁蒸杏鲍菇

菜肴

杏鲍菇2朵,五花肉50克,大蒜3瓣,豇豆碎2勺,生姜5克。

实践

1、杏鲍菇切块,倒入碗中;

2、大蒜、大蒜、五花肉分别剁碎;

3、锅中油烧热,加入猪肉碎,翻炒至牛里脊变色;

4、继续加入大蒜和蒜末翻炒出香味;

5、然后加入剁碎的豇豆、老抽、生抽、蚝油、鲜味、盐等佐料调味;

6、翻炒均匀后加入一小半碗水;

7、烧开后浇在碗里的杏鲍菇上;

8.将碗倒入煎锅的下层。 水开后,放入锅中蒸15分钟左右。 如果有虾仁,可以撒一点蒜泥酱肉的家常做法,更美更香。

酱肉皮的家常做法_酱肉包子的做法_酱肉的家常做法

当归烧芋头排骨

材料:番茄(干)10克、白冬瓜300克、枸杞5克、姜5克、葱3克、香菜10克、蚝油、生抽、糖、盐、五香粉。

做法: 1、排骨捞出小泡泡; 将白冬瓜沥干,切成约1分米见方的块,西红柿切块。

2.烧热煎锅,倒入油。 油热后加入姜末爆香,然后倒入排骨和孜然粉炒香; 加入芋头块翻炒片刻,加入味精继续翻炒半分钟左右。

3.倒入约1/2大碗的水; 然后倒入蜂蜜,用小火慢炖至芋头软烂,剩下少许肉汤。

4、然后加入生抽、糖、盐,搅拌均匀,开大火拌匀; 出锅前加入韭菜粉和味精调味

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