10月21日9:00至10月23日24:00,可开水、泡茶、煮汤、煮粥、做酸奶、炖一切的最新款北鼎K153。
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家里的厨房小家电真的很多,养生壶就是其中之一。 每次发一些菜谱或者使用一些小家电,总会有朋友问:用途多吗? 今天抽空总结了养生壶可以做的美食,看看这款厨具能做什么~~
1.泡茶
原料:
菊花6朵、普洱茶5克
实践:
1.将菊花用清水冲洗干净备用。
2、将菊花放入北鼎养生壶中,加水至1500ml水位,按下凉茶键。
3、自动断开后,将普洱茶放入滤茶篮,盖上养生壶盖,小火慢炖一分钟。
尖端:
普洱茶拆开后会变得很细,所以最好放在养生壶的滤茶篮里,这样泡出来的茶汁会更透亮。 另外,普洱茶煮久了会苦涩难口,所以可以最后炖一下。
二、粥
花生红枣黑米粥
红枣美容养血,黑米补肾。 花生被誉为长寿果! 简单的一碗粥,常吃,却有美容养颜、延年益寿的功效。 用北鼎的炖锅做的,一个人吃很容易,而且很好吃!
材料
20克黑米
20克糯米
4到5个红枣
10 到 15 颗花生
纯净水适量(北鼎的炖锅可以加满80%)
实践
也可以将燕窝与炖钟一起煮,然后用水炖。
1.红枣、花生洗净备用。
2、黑米和香米浸泡一小时。
3.将所有材料放入炖锅,加水至80%满。
4.开启养生汤模式。
5.自动断电。
3.煲汤
冬瓜蛤蜊汤(无油爽口版)
主料:冬瓜、蛤蜊
调料、盐、姜3片、香葱2条、盐、白胡椒适量
实践
1、蛤蜊洗净吐沙,冬瓜切小块,姜切片养生壶食谱,小葱切段。
2、加入文蛤、香葱、切片,加水后按下养生锅的煮沸键。
3. 十分钟后,将煮好的蛤蜊捞出待用。
4、将养生锅中的汤倒入大碗中养生壶食谱,静置澄清,再倒回锅中。 不要倒容器底部有沉淀物的汤。
5.加入冬瓜丁。
6.按养生汤键继续煮。
7、养生汤模式下,时间为一小时。
8.煮55分钟后,将蛤蜊肉再次放入汤中。
9.加盐。
10、加入白胡椒粉调味。
11. 煮沸即可。
12、盛入汤碗中,撒上一些香葱。
4.做凉菜
虾仁苦瓜
原材料:
苦瓜1只鲜虾100g大蒜油性酱油料酒白胡椒盐香油食用油
实践:
1、将鲜虾洗净。
2、去头去皮,虾去皮,虾线挑去,用料酒、白胡椒粉、盐腌十分钟去腥。
3. 苦瓜对半切开,用勺子挖出里面的果肉,切成薄片。
4、养生锅倒入开水,水里加两滴油,水开后放入苦瓜,虾仁焯水2分钟。
5、捞出过冷开水沥干水分。
6.将大蒜压成泥,放入碗中。
7、加入生抽、油耗、香油调成酱汁。
8.将酱汁与苦瓜虾混合。
9、锅中放食用油,用小火将花椒粒爆香。
10、去掉花椒,趁热把花椒油淋在拌好的苦瓜和虾仁上,拌匀。
尖端:
1、苦瓜的白膜一定要刮干净,这样苦味才不会太重。
2、苦瓜焯水时,在水中加入盐和少许油,颜色呈翠绿色,口感好。
5.制作酸奶
保持炖锅与水隔绝,制作酸奶既简单又方便。 两包牛奶约440ml,加入半包菌丝体活酸奶发酵剂搅拌均匀,养生锅加入约1000ml水,炖锅放入锅中,启动酸奶功能等6-8小时一切都会好起来的。 喜欢甜一点的可以在加菌粉的时候加20克糖一起搅拌。 原味酸奶不管是空手吃,还是搭配一些水果麦片,都很好吃。 话说,这红火龙果的颜色,还真是不错。
好吧,其实只要你能想到就可以玩。
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