更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

电饭锅蛋糕做法大全,新手也能一次做成功!!

导读前段时间发现大家都在用电饭锅做蛋糕,我也做过很多次了,但是成功率不高,做蛋糕主要是蛋清打发有难度,蛋清打发好了,蛋糕就成功一半了。今天咱们这个方法,不用打发蛋清

大家好,疫情期间大家宅在家里,做着各式各样的美食,好像整个人都变成了大厨。前段时间发现大家都在用电饭煲做蛋糕。我做过很多次,但是成功率不高。做蛋糕的主要原因是蛋清很难打发。一旦蛋清打发,蛋糕就成功了一半。家里有打蛋器就更好了。如果没有打蛋器,需要费很大力气,打出来的蛋清还是面糊。今天我们就用这个方法,不用打蛋清,只要掌握这个比例公式,一次就可以搞定。

这个方法是我在多次失败后,改了以前的方法,终于成功了。后来连蛋糕都没有的妈妈也用这个方法做的很成功,而且不需要什么低筋高筋面粉,普通面粉就可以了。新手用这种方法做的电饭煲饼也可以一次成功。说到这里,有没有人想试试?下面我就把它的详细方法分享给大家,有兴趣的朋友可以进来看看。制作电饭煲蛋糕最简单的方法是不用蛋清。食谱的比例告诉你没有失败。

原料:面粉300克,玉米淀粉30克,鸡蛋4个,白糖20-40克,花生油20克,牛奶50克,无铝泡打粉7克。

实践

第一步:先准备一个绞肉机电饭煲蛋糕的做法,打4个鸡蛋,挤几滴橙汁去腥(柠檬汁白醋也可以),加入20-40克白糖,20克花生油、生粉30克、普通面粉300克、牛奶50克、无铝泡打粉7克,全部放入绞肉机打成面糊。(如果家里没有绞肉机,可以用手搅拌打成面糊。)我搅拌了2分钟,最后搅拌成如图的状态。

第二步:在电饭煲的底部和边缘刷上少许食用油,将准备好的面糊从高处倒入电饭煲中,不需要提前预热,然后按下电饭煲煮熟。米饭的快速烹饪按钮需要 35 分钟。35分钟后自动跳到保温键,此时就可以煮了。

第三步:蛋糕出锅后,我们压住蛋糕的边缘(这个很容易脱模),倒过来就可以脱模了,然后切成小块开始吃,这样我们的电饭煲蛋糕在做出来的时候,一点都不塌陷电饭煲蛋糕的做法,不回缩,蓬松柔软,内部结构也很精致。女儿说比我买的好吃。

以上就是我分享的电饭煲蛋糕的做法,你学会了吗?可以用这个方法试一次,很简单,不用打蛋清,也不需要打蛋器。我们只需要将所有这些成分混合均匀,再搅拌两分钟即可。

为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
运动前要补充足够的营养,让你加速燃脂! 一碗鳗鱼饭的好吃与否甚至能成为评判一家日料店的标准 魅族15/15plus正式发布:性能与续航三星Exynos7872 【老公牢记系列】怀孕后老婆大人该怎么吃?(一) 黄帝内经是一本养生的书籍,这本书籍详细的介绍的中医养生方法 鳗鱼的家常做法 限量800份の粉丝独家福利!先抢先得!! 如何用电饭煲做一款超绵软香甜的松软蛋糕? 魅族MX6评测:有点光学防抖有点尴尬了,有点太好 麻辣回甜时的配方及配方配方,你值得拥有!! 臭不要脸的放张图!40岁的我减脂一个月后瘦10斤 男人怎么瘦肚子和腿5个运动使你拥有美400 vivoX27搭载高通骁龙710AIE处理器 孕妈妈这一烦恼,穿上凉爽舒适,设计上,修身显瘦又时尚 男生做到这3点,轻松减掉30斤不是问题! 韩国女星崔雪莉疑似因抑郁症而自杀,原因竟然是…… 枇杷止咳颗粒孕妇可以使用吗?治疗咳嗽的一种药物 土用丑日,当吃一份美味又富含能量的鳗鱼饭 孕期也不一定要穿孕妇装,一秒轻松出街! 减肥并不需要每天运动:一旦停止运动极易发胖不需要天天都做 按时吃饭能减肥吗?最新研究证明应该通过正确进食达到减肥目的 大厨教你做私房菜--砂锅香料酱料配方 每天敲左右大腿大约50次,减肥效果会更好! vivoX27,屏,前置镜头再晋级,绝美颜值! 孕妇奶粉需不需要喝,喝的话什么牌子的好,应该怎么选择 女人一天一粒维生素e好吗?有没有好的牌子补充? 怀孕了,我们还能用的护肤品层出不穷吗? 加盟养生馆 有没有一个较为较为成熟的活动模板呢?(组图) 2.孕妇腰疼怎么缓解?孕妇左侧卧和仰卧对宝宝有影响吗 各种小吃技术配方,你都吃过几种?! 喜家德358合伙人模式理疗养生馆的532合伙人(组图) 鳗鱼的家常做法 这样不会错过你想要看的内容哦!(组图) 孕妈妈礼物和新生儿礼物,你选对了吗? 孕妇喝茶要注意什么桂圆红枣茶有哪些作用 电饭煲版戚风蛋糕的做法步骤及制作步骤!!【我爱烘焙】 我是一个很宅很宅的胖姑娘,让我认清现实 做戚风蛋糕(详细做法)——饭煲一个蛋糕 无氧运动的好处1.降低骨质疏松风险的风险运动 孕妇喝绿茶对胎儿有影响吗?小编告诉你 300元一头,终于到了可以大口吃肉的季节,有木有? pro7plus返魅族PRO7Plus详细评测是谁?魅族Pro7Plus绝对上榜
Top