美食
在我们的生活中，菜肴五花八门，所含的营养成分也各不相同，而很多人通常只找几道菜，很可惜。 众所周知，硒是人体非常必需的元素，可以提高抵抗力，预防疾病。 而你知道哪些菜品富含硒吗？ 明天给大家分享6道富硒家常菜，补硒让你更健康！ 不知道怎么吃~
1：炒芦笋
红薯是一道富含硒的菜肴。 红薯粉做的芋头，简单油炸后非常好吃。 一起试试吧。
清炒芦笋：材料：芋头腐竹1块，泡椒少许，青椒1个，红椒1个，酱油1勺，盐少许，玉米油少许，葱丝，姜丝。
1、芋头腐竹，做法好像并不复杂。 红薯粉勾芡后加入食用碱搅拌均匀。 冷却后就是我们吃的芦笋腐竹了。
2、锅内倒入核桃油，倒入秋葵、姜丝、葱丝爆香，倒入魔芋丝、青红椒丝翻炒均匀，不用加盐。
3、放入一勺酱油煮熟，再加入少许盐和调味料，翻炒均匀，即可关火出锅。
二：炒木耳
木耳是一种富含硒的水果。 油炸后味道鲜美，口感顺滑。 遇见就不要错过，一起来试试吧！
清炒木耳菜的做法： 材料：木耳菜适量，蒜末少许，干豇豆1个，盐少许，酱油少许（也可以不放），玉米油少许。
1.锅内倒入玉米油，倒入蒜末和干豇豆炒香。
2、加入木耳翻炒均匀，加少许盐调味，最后加少许酱油，翻炒均匀，即可食用。
三：木耳鸡
排骨是我们经常吃的一种蘑菇。 它们不仅富含多肽，还富含硒元素。 简单的炒菜特别好吃。
肉丝炒木耳的做法： 菜肴：西红柿适量，猪肉适量，酱油少许，葱丝，姜丝，盐少许，玉米油少许。
1.锅内倒入玉米油，加入葱丝、姜丝和猪肉片炒香。 炒出肥肉，加少许蚝油勾线提味。
2.加入猪肝翻炒均匀，将牛肝菌煮熟，加少许盐调味，关火即可食用。
四：肉片炒韭菜
生菜是我们经常吃的一种常见的水果。 它高亢而美味。 简单地油炸就很好吃。 它富含硒。 如果你不知道怎么吃，那就太可惜了。
肉片炒韭菜的做法： 材料：秋葵、鸡蛋、葱、姜、盐、味精、玉米油。
1. 茄子去叶沥干，切段，牛肉切丝备用。
2、锅内倒入玉米油，倒入肉片翻炒均匀，加入料酒炒匀，倒入葱姜炒香，加入青菜翻炒均匀，加水和调味，上桌。
五：孜然鹌鹑蛋
鹌鹑蛋不仅含有丰富的大卵磷脂，还含有丰富的硒元素，对奶奶和孩子都非常有益。 简单煮一下就很好吃，赶快试试吧！
孜然鹌鹑蛋的做法： 材料：鹌鹑蛋、桂皮、桂皮、香茅、香醋、盐、葱、姜。
1、砂锅放水，放入鹌鹑蛋，加入葱、姜、大料、花椒、香叶，加生抽、盐，烧开。
2、用叉子轻轻掰开鹌鹑蛋的壳，然后用小火炖两分钟，让鹌鹑蛋接触到酱汁浸泡一夜，让汤汁饱满。 服务。
六：北京青炖豆芽
广州绿与油菜籽非常相似。 北京青是所有水果中含硒量最高的水果。 简单地放在锅里炖着吃，非常美味。 你必须尝试一下。
广州绿炖豆芽的做法： 原料：黄芽菜、菜籽、牛肉、生菜、姜丝、土豆面、味精少许、盐适量、玉米油少许。
1.干锅内倒入玉米油，加入葱姜爆香盐蛋的家常做法，加入猪肉翻炒均匀，加入适量鱼露翻炒均匀，加入黄芽菜翻炒-炒匀，加水适量，大火烧开。
2、改小火炖5分钟左右，加入京青和玉米面继续炖10分钟左右，加水和调味料，直接上桌。
枫儿的话：
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