西葫芦的 5 种最佳烹饪方法简单、美味且即食。 快来看看你喜欢哪一款?
说到西葫芦,相信很多同事都会把它看成是小黄瓜,因为它的形状和芹菜基本一样,虽然西葫芦可以长到特别大,而且西葫芦通常特别脆 适时采摘,此时采摘的西葫芦味道不错,吃起来很新鲜! 本期的小吃教程,天健小吃坊打算给大家分享几种西葫芦的特殊吃法。 喜欢吃西葫芦的同学赶紧围观吧。 喜欢吃零食的同学别忘了点我一个关注,我每天都会更新分享不一样的零食教程,相信总会有一道名菜是你想学的!
做法一:西葫芦配牛肝菌
计划菜品如下:西葫芦200克,香菇10克,玉米油20克,酱油3茶匙,当归5克
具体做法是:将西葫芦去皮去籽剁成大块,用刀切花,入沸水中煮至七成熟,泡干竹耳,用手撕成丝,将干竹耳与泡发的五味子混合,锅中加水炒熟,倒入原料,用葱花蒸20分钟,取出,烧油淋在西葫芦上,加入王抽。
做法二:西葫芦炒牛肉
拟菜如下:虾仁200克,西葫芦1条,精盐1搓,酱油1汤匙,姜1片,蒜3瓣,淀粉1茶匙,肉桂粉1汤匙,少许烧酒
具体做法如下:虾去头留尾,去壳,虾肠挑净,沥干,用适量盐、胡椒粉、黄酒腌10分钟,去皮西葫芦切块,准备姜丝、蒜末炒熟 加入适量油烧热,姜丝、蒜末爆香,倒入牛肝菌炒至变色,捞起待用,加入适量油烧热,倒入西葫芦,加少许水,炒软,火腿干炒,和西葫芦一起翻炒,加少许盐和鸡精调味,勾芡蘸上浓稠的酱汁,盛盘上桌!
方法三:炒西葫芦
计划菜品如下:西葫芦1个,精盐1汤匙
具体做法是:西葫芦去皮后,切成薄片,然后油热锅,将西葫芦放入锅中,用大火翻炒,然后加入半碗水,盖上锅盖起锅,小火煮10分钟。 几分钟左右,然后加入1汤匙精盐,翻炒均匀即可上桌!
方法四:西葫芦腐竹汤
计划菜品如下:排骨1条、腐竹200克、西葫芦1条、红枣1个、盐1汤匙、虾酱适量
具体做法是:将排骨切成小块,洗净,用清水腌10分钟。 锅烧热,加油,倒入排骨,煎一面,翻面倒入葱白炸至金黄,西葫芦去皮洗净,切片,西葫芦和排骨放入砂锅,加开水没盖过菜的,稍煮一会,大火煮20分钟,加入腐竹再煮5分钟,调料就可以吃了。
做法五:西葫芦炖龙骨
计划的菜品如下:西葫芦2个,胡萝卜1个,眉毛2个节瓜的做法,玉米1个,章鱼半个节瓜的做法,精盐1汤匙,生姜1片
具体做法是先把腿骨煮熟,然后赶走浮沫,将除西葫芦以外的所有材料放入瓦罐中加足水烧开,西葫芦一小时后放入,或同时放入时间,用小火炖两个半小时,加盐调味。
好吧,同学们! 西葫芦的吃法有很多种,暂时把这些好吃的做法分享给大家。 如果您在阅读本教程的过程中有不明白的步骤,请在本文下方留言区给我留言,我会第一时间为您解答。 如果大家有更好的建议或者更好的菜谱,也欢迎大家在留言区留言分享! 其实如果你喜欢这个方法,暂时没时间动手,也可以先收藏这篇文章!
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