秋天来了,天气越来越凉了! 熬一碗热汤,润燥养胃,美味可口,健康减脂!
今天就给大家分享一些秋冬季节常喝的汤,你现在就可以做! ! !
排骨蘑菇玉米汤
原料:排骨、蘑菇、玉米和胡萝卜
1. 排骨用料酒焯一下。
2、将焯好的排骨放入锅中家常汤谱,加水,小火炖30分钟。
3.加入玉米和胡萝卜煮20分钟。 上菜前加盐调味。
虫草花鸡汤
主料:虫草花半只鸡红枣
1. 将鸡肉放入冷水锅中,加入料酒焯水,捞出备用。
2、焯好的鸡肉、姜、葱、虫草、红枣、枸杞加水,大火烧开,转小火炖1小时。
3.加盐煮10分钟。
鲫鱼豆腐汤
主料:豆腐鲫鱼
1、鲫鱼洗净(鱼腹的黑膜一定要尽量去掉),在鱼身划几刀。
2、将鲫鱼煎至两面金黄。
3、加入姜片、盐料酒用大火煮5分钟。
4.加入豆腐,用中火煮5分钟。 加入胡椒粉,撒上葱花,煮 1 分钟。
薏米山药排骨汤
材料:山药薏米排骨
1.锅内放入清水➕料酒➕姜片,冷水下锅,焯水,捞出洗净。
2、将排骨、薏米、米、姜片放入锅中,加入适量清水家常汤谱,大火烧开后转小火炖30分钟。
3、排骨炖好后,加入山药和少许盐煮10-15分钟,撒上葱花即可。
大家好,我是阿辉,喜欢下厨的朋友往下看! 如果不知道每天吃什么,可以看看阿辉的朋友圈!
更多浓郁美味的家常汤品,请参考这套食谱
下面列出了一些食谱
一些详细的食谱
请参阅下面的完整配方
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