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椰香蓝莓西米露怎么做?银耳西瓜西米露的做法

导读一、芒果牛奶西米露一碗冰凉爽口的芒果牛奶西米露就做好了。准备西米露。三、椰香蓝莓西米露准备西米露和椰子粉。四、芋头椰香西米露把西米露加入芋头甜汤里就完成咯。准备

1. 芒果奶西米

酸奶西米木槺杯

原料

200毫升牛奶、400克芒果、50克西米露、40克糖

1、西米用水洗净。

2. 锅中烧开水,倒入西米。

3.稍等一会,看到白心就捞出来,凉水太凉了。

4、锅内换水,大火烧开。

5.倒入过冷的西米。

6、没有白心的时候取出,用冷水冲凉,放入冰箱冷藏。

7、芒果洗净去皮。

8. 切成方块。

9、取一个小碗西米的做法,取出一部分芒果丁。

10、剩下的芒果肉,用榨汁机打成泥。

11.停止搅拌直到没有颗粒。

12.加入牛奶。

13、加入适量的糖。

14. 再次搅拌。

15、取一个小碗,倒出部分芒果奶汁。

16. 把西米从冰箱里拿出来,用勺子浇在汁上。

17、放入适量的芒果丁。

18、一碗冰凉爽口的芒果奶西米就做好了。

尖端

第一次煮西米时要用力搅拌,因为西米会粘在锅底。 而且一定要太冷,不然会粘在一起。

2.银耳西瓜西米露

原料

西瓜1500克、银耳适量、西米露适量、蜂蜜适量

1、银耳泡发,去根洗净。

2、撕成小朵放入加水的炖锅中。

3、炖1.5小时(我喜欢吃浓稠的银耳汤)。

4.准备西米露。

5、锅中水烧开,倒入西米露,煮至两边晶莹剔透,中间有一点白点,换入清水再煮。

6.用半个西瓜。

7、先用勺子挖一些西瓜球。

8、剩下的放入料理机打成汁。

9.所有材料混合后,加入蜂蜜拌匀。

10.然后加入挖空的西瓜。 用刀把花边挖出来很方便。 冷藏后食用更佳。

尖端

我喜欢吃浓稠的银耳汤,所以炖的时间比较长,不喜欢的可以减少炖银耳的时间。

如果喜欢吃一点甜的,可以在炖银耳的时候加入适量的冰糖一起炖。

3.椰子蓝莓西米露

原料

西米露100g 椰子粉50g 蓝莓适量 蜂蜜适量

1.准备西米奶和椰粉。

2、锅内倒入清水,大火烧开后盖上锅盖(水要多一点)。

3、倒入西米露,盖上锅盖煮至西米露中间有一点白点。 关掉暖气。

4.炖至全部晶莹剔透,捞起用清水冲洗干净。

5.将椰子粉倒入碗中。

6.用开水搅拌均匀。

7.加入蜂蜜调味。

8、加入西米露后,冷藏2小时以上。

9、吃的时候倒入杯中,加入蓝莓。

10. 酸甜爽口。

尖端

做椰子粉的时候水不要放太多,越稠越香。

蜂蜜也可以用白糖代替。

4.芋头椰西米露

原料

芋头丁、椰浆适量、西米粒适量、红糖适量

1.西米用冷水浸泡2分钟。

2、准备一锅开水,水和西米的比例为10:1,转小火,倒入西米,不断搅拌。

3. 煮至西米饭变得透明,中间微微发白。

4、取出用冰水泡一下,可以增加Q度。

5.芋头切块,电锅外锅加2杯水蒸熟。

6、蒸好的芋头捣成泥。

7、水开后加入芋泥、糖、椰浆煮滚。

8、将西米露加入芋头甜汤中即可。

5.椰奶木瓜西米露

原料

木瓜300g 椰奶粉50g 西米露50g 酸奶适量

1. 准备椰奶粉和青西米。

2、木瓜洗净去皮。

3、切成小块,再将木瓜切适量备用。

4、将50克椰奶粉与200克开水混合,放凉。

5、锅里的水烧开后,倒入西米,大火烧10分钟,倒掉锅里的水,再倒入清水,烧开,转小火炖10分钟。

6. 将冷却后的椰奶和木瓜放入料理机中搅拌成汁。

7.里面有很多木瓜渣,味道不太好,我过滤掉了。

8. 然后加入 3 汤匙自制酸奶。

9. 搅拌均匀。

10.加入西米露。

11.加入一些木瓜片。

12、放入冰箱冷藏后口感更佳。

尖端

这次做的酸奶是甜的,所以没有加糖,很甜。

煮西米露不能一概而论。 这次我的西米比上次好多了。 一般中间出现一点点白点的时候,就可以关火开始炖了。 但是第一次水很粘稠,所以每次都煮。 每次换水,换上清水,煮一会,就完全透明了。

6. 紫薯奶香西米露

原料

紫薯200克、西米100克、牛奶200毫升、水适量

1、紫薯去皮洗净。

2. 紫薯切丁。

3、装盘,放入蒸锅。

4.盖上锅盖蒸。

5.西米用清水冲洗干净。

6、锅内加入适量清水西米的做法,加入西米。

7、西米煮熟,用勺子搅拌防止粘锅,煮到西米变透明。

8.加入200毫升牛奶。

9. 将牛奶煮沸。

10. 上菜碗中放入蒸熟的紫薯丁,紫薯奶露就做好了。

尖端

1、紫薯切丁,装盘,上蒸锅蒸熟。

2、西米煮熟,用勺子搅拌防止粘锅,煮到西米变透明,然后加入牛奶。

3. 上菜碗中放入蒸熟的紫薯丁,紫薯奶露就做好了。 香甜可口,奶香浓郁,紫薯给你浪漫的小资情调!

7.马蹄西米

原料

马蹄200克、西米露80克、冰糖适量、水适量

1. 材料:马蹄粒、西米粒。

2、西米用水冲洗干净,放入锅中,加入适量的水。

3.盖上锅盖,用大火烧开。

4.揭盖,倒入菱角,拌匀,煮至西米变透明。

5、加入适量的冰糖。

6. 煮沸后关火。

7.盛好后盛入容器中享用,呵呵...

尖端

煮西米露时要时不时搅拌一下,以免粘锅底。

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