健康
“冬天将至”，很多常见的时令蔬菜，如白菜、白萝卜、黑木耳等，都可以变身“守夜人”兄弟，抵御来自塞外的寒气。另外，多喝红茶、姜茶、多泡脚，都是预防感冒的良好卫生习惯。
如果怕冷，多吃常见的时令蔬菜
“冻过的蔬菜味道更甜。”这是因为蔬菜中的淀粉在低温下淀粉酶的作用下，使细胞液中的糖浓度增加，使蔬菜更甜，口感更好。以冬菠菜为例。它不仅味道香甜糯，所含营养成分比夏菠菜多8倍。随着种植技术的发展，反季节蔬菜已屡见不鲜，但冬季还是多吃当季蔬菜以防感冒。可以选择较温和或黑色的食物如黑木耳、黑豆等，也可以多吃一些辛辣的蔬菜如葱、姜等。 、洋葱等
初冬时节，天气逐渐变冷。这时，人们的手脚容易发凉，背部也容易发凉。这是由于受寒气血运行不良所致。这段时间应该尽量吃一些生白萝卜。民间有句俗话：“立冬做萝卜人参汤，医生懒得开药”。除了说明萝卜是冬季时令蔬菜外，还说明了它的食疗作用。白萝卜生吃可以促进消化，熟吃可以补气。生吃时，其辛辣成分可促进胃液分泌，调整胃肠功能，并具有抗炎作用。需要注意的是，白萝卜属于寒性蔬菜，体质寒凉、脾胃虚弱的人不宜多吃。对于轻度肺热咳嗽的患者，不妨喝点“冰糖胡萝卜饮”。
除了白萝卜之外，大白菜也是北方人冬季常备的蔬菜之一。它性温、味甘，入脾、胃经。具有暖胃益气、散寒防风的作用。可改善胃脘冷痛、腹中畏冷、下腹疼痛、排便不畅等症状。大葱是家家户户做饭必用的蔬菜之一。它们味辛，性温。能发汗解表、暖身散寒。主要用于外感风寒、发热恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽、痰白、胸闷气短等呼吸道症状。
另外，冬季饮食要防寒助阳，少吃生鱼片、海鲜等生冷食物。初冬仍是心血管疾病的高发期。这时应多吃一些湿润、酸甜的食物。不宜多吃麻辣火锅。饮食中多吃醋可以软化血管，预防心血管疾病的发生。
冬天泡脚别忘了加点配料
中医认为，冬季不宜频繁洗澡。当阳气被克制的时候，如果被水火逼迫，一定会大汗淋漓。另外，汗液是心液，属于人体的阴液，不能随意损伤。出汗过多或过多，很容易损伤阴液，这不仅不符合冬季“藏”养生的要点，反而阳气会随着阴液外泄、消散，导致人体免疫力下降。功能，骨肉薄，易受伤。许多外在疾病。但泡脚是一种让身体御寒的好方法。热水泡脚可以调整脏腑功能，增强体质。如果在热水中加入一些成分，保健效果就会事半功倍。
如果用醋泡脚，可以促进人体血液循环，提高血红蛋白的携氧能力，增强新陈代谢，从而消除疲劳，帮助入睡。用醋泡脚还可以去除风湿，改善畏寒、畏寒等不适症状。醋可以软化皮肤角质层，有利于泡脚后的皮肤护理。具体方法是每晚睡前将150毫升醋加入2500毫升热水中，浸泡20分钟左右。
冬天泡脚时还可以加点盐。用盐水洗脚，按摩涌泉穴等穴位，可以促进局部血液循环，抗寒，预防冬季感冒。此外，冬季寒冷的气温不会杀死引起脚气的真菌。真菌潜伏在皮肤角质层下，依靠角蛋白营养越冬。用盐水泡脚可以杀菌、预防脚气，还可以保持脚部皮肤光滑清洁。您还可以在盐水中加入一勺小苏打来稳定血压。添加红花可以促进血液循环，促进月经，预防冻疮。
此外，热水泡脚时还应注意相关的不利事项。首先，足浴水温不宜太热，以40℃左右为宜。水温过高容易导致血管过度扩张，破坏足部皮肤表面的皮脂膜，使角质层干燥甚至干裂。其次，泡脚时间不宜过长，以15至30分钟为宜。时间太长，容易增加心脏负担。第三，饭后半小时不宜泡脚，否则会影响消化吸收。建议饭后一小时泡脚。最后，心脑血管疾病患者和老年人要特别注意。如果感到胸闷、头晕，应暂时停止泡脚，立即卧床休息。
喝红茶、姜茶可以驱寒
俗话说：“红茶暖胃，姜茶驱寒”。红茶和姜茶是初冬预防感冒的必备茶饮料。一般来说，茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激性更强。但红茶不同。它是通过发酵和烘烤制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，减少了对胃的刺激。另外，红茶多酚的氧化产物还可以促进人体消化，所以红茶不但不伤胃，反而可以养胃。
经常饮用加糖红茶、加奶红茶，可以消炎、保护胃粘膜，对治疗溃疡也有效果。但红茶不宜冷饮，否则会影响暖胃作用。养生方面，初冬保暖的关键是御寒、提高抗病能力。红茶性味甘温，富含蛋白质。初冬饮用，可积阳气、生热暖胃，从而增强机体对冬季寒冷气候的适应能力。能力。
姜茶具有预防感冒的功效是众所周知的。在西医流行之前，人们冬天感冒了就会喝姜茶，即使天冷、感冒也会喝姜茶。因此，建议初冬时常喝枣姜汤预防感冒。用大枣10枚、生姜5片泡茶。每晚服用一次，可增强人体抵抗感冒的能力，减少感冒等疾病。当然，内火旺盛的人不需要喝姜茶。
■立冬养生小贴士
1、黑色食物可以补肾气
立冬之后就是补肾的时节，多吃黑色食物可以补肾。秋冬季节可以食用常见的黑色食材如乌骨鸡、紫米、黑豆、黑芝麻、香菇、发菜、海带、黑木耳等。
2 辛辣蔬菜促进血液循环
冬季忌食生冷食物。如果想吃的话，可以和大葱、蒜末、姜丝等一起吃，以免胃寒。天气刚转凉时，可以吃大葱、大蒜、洋葱等，可以促进新陈代谢；做汤、炒菜时，还可以加入性温和的生姜冬季养生茶，有散寒的功效。
3 黄芪、枸杞增强免疫力
黄芪、枸杞可以增强免疫力。一般可用开水冲泡或加入汤中炖煮，约250毫升，水里加入黄芪、枸杞各1钱。枸杞还可以佐菜食用。对于一道菜，您可以根据自己的口味添加大约半勺到 1 平勺。
4 早点睡觉，避免冷空气侵袭
中医认为，冬季应强调“囤养”，因为冬季寒冷容易伤害人体冬季养生茶，导致手脚冰冷，新陈代谢减慢。立冬后，应调整作息早睡晚起，日落后少活动，延长睡眠时间，不要熬夜，比如清晨锻炼时，建议等到太阳出来后再出门，以免寒冷对身体造成伤害。
5、春季过度可能会出现皮疹。
如果在冬天气温低的时候过度运动，身体可能不会出现异常。然而，春季气温升高，很容易出现皮疹或痤疮等与热有关的症状。
