在我们的生活中,早餐是一日三餐中最重要的一餐,而在早餐时,我们可以选择很多种类烧麦的做法,但是我们生活中有很多人在吃早餐的时候,一般都会选择意大利面来吃。早餐的意大利面有很多种可供选择,不管是哪种意大利面,再吃一次都非常美味。
早餐选择意大利面的人比较多,但是南方选择吃意大利面的人也很多,比如像这种意大利面烧卖。烧卖也是南方独具特色的意大利面,再吃的时候也很美味,不过现在不仅南方有人卖烧卖,北方也有很多地区卖烧卖。
如果你也喜欢早餐吃烧卖,就不出门买了,今天小编就教你在家制作好吃的烧卖,方法很简单,营养又好吃,可以说也是早餐的最佳选择,那么我们一起来看看制作烧卖的详细做法。配料:糯米、饺子皮、培根、五花肉、香菇、豌豆芽、葱、胡萝卜、植物油、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉。
制作方法:首先,我们准备一些糯米,然后将糯米清洗干净,然后提前浸泡糯米,浸泡时间大约两个小时,但如果时间足够,也可以浸泡一晚。
然后我们准备一些新鲜的五花肉,把五花肉洗净后,把五花肉切成丁再切,不要切得太小,这样吃的时候会更有嚼劲。五花肉切好后,我们将五花肉放入一个大碗中,加入适量的淡酱油和料酒,然后搅拌均匀,放在一边腌制。
然后我们再准备一根胡萝卜,把胡萝卜洗净,切成方块,然后准备一些香菇,也洗净,切成方块,准备一些培根,也切成方块,然后准备一些洋葱,把洋葱切成方块后,再准备适量的豌豆洗净备用。
准备好后,我们准备一个小碗,然后在碗中加入一些淡酱油、蚝油、糖、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀,然后将所有调味料搅拌至融化。
这些都准备好了,我们准备一锅,在锅中加入适量的食用油,等到油热后,将准备好的洋葱和五花肉倒入锅中炒香,然后将准备好的其他配菜加入锅中,翻炒均匀。
所有食材炒均匀后,我们取出泡好的糯米沥干水分,还加入各种金黄色的风味翻炒,最后加入调味酱料翻炒。当所有食材都煮熟后,关火即可食用。然后我们将油炸好的食材放在蒸笼上,蒸约 15 分钟,取出并让它们冷却。
糯米冷却后,可以将糯米擀成一圈,然后再次将准备好的饺子皮擀开,将完成的馅料放入里面,然后捏住闭合处向内捏出花瓶的形状,然后调整花边翻出来,这样烤好的麦子就做好了。
做完之后,准备一个蒸笼放在蒸笼上蒸,大概 15 分钟左右才能出锅,这样好吃的烧卖就做好了,味道特别香烧麦的做法,如果你也喜欢的话,也可以在家里试试,如果你平时做烧卖, 如果您还有其他好的做法,也欢迎您在评论区留言与我们分享。