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材料:山药300克、牛肉馅100克、青蒜苗15克、郫县豆瓣1/2汤匙(7.6、待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱、豆豉同炒,再放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒,炒出红油红
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芹菜牛肉配料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味
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天冷了,荷妈做一锅土豆炖牛腩,牛肉软烂,土豆入味,汤汁拌米饭,吃不够,真是美味!要说秋冬季节适合孩子吃的一道菜,毫无疑问推荐这道菜:土豆炖牛腩(也可以说土豆烧牛
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炸黄花鱼时,最好挂一层淀粉糊,这样能较好地保存其营养。它属于近海鱼,易受污染,所以尽可能不吃或少吃鱼头、鱼皮。将腌渍好的小黄花鱼均匀地裹上面糊。锅置火上,倒油烧
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我们的生活中,各种各样的食材应有尽有,所含的营养也是不一样的,但是很多人平时只是认准几样菜,那就很可惜了。魔芋是硒含量很丰富的一种食材,用魔芋粉做成的魔芋,简单
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第一款:咸蛋黄蒸蛋蒸好的鸡蛋羹表面撒上咸蛋黄,吃之前加入少许蒸鱼豉油即可。将切好的松花蛋块、咸鸭蛋块,铺入抹色拉油的烤碗内。芝麻油,少许开水,这样料汁就做好啦。
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豆芽蛋饼材料:2个鸡蛋、1个蛋清、1小把绿豆芽、半根青葱(切葱花)、1小根胡萝卜(切末)、1/4勺橄榄油、少许盐1、在碗里打鸡蛋,放葱花、胡萝卜和盐,放一些豆芽
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2、锅上火放油,烧至七成热时,把猪板筋和棒豆先后下锅爆熟,倒出来沥油。咖喱香煎小土豆加入黄咖喱酱和盐拌匀,再大火煮至汤汁收浓即可出锅干锅香辣鱼材料:鲢鱼、葱姜、
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湖南特色鱼尾,香辣爽口,吃的够味!诱人的香辣鱼鳍选用湖南洞庭上等优质鲜活草鱼,配制天然佐料,经过烟熏烘烤,成干鱼,然后经过煮、卤、拌,加入秘制调料,肉质紧密,皮
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金牌香辣鱼香辣酱30克,老油100克,鲜汤500克,盐、豆豉鲮鱼,使口味麻辣鲜香而不是辛辣刺激。洋葱粒炒香,加8克橄榄菜(剁细)、25克豆豉鲮鱼(剁细)炒香,双
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潮汕地区非常流行吃火锅,因为潮汕本身属于南方,所以潮汕地区的火锅和其他地方又略有不同,不管是从配料比例,还是加入的食材当中都是不太一样的,潮汕地区出名的是牛肉火
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这冷天在家吃饭,最简便的莫过于打火锅,菜色丰富,喜欢什么都可以买一点,洗洗刷刷的时间,汤底做好了就能上桌吃饭了。今天我们这桌一排骨汤底加上8盘菜,还花不到100
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在冷风乍起的初秋,吃上几口鲜美的肉和劲道的馍,再喝上一碗热乎乎鲜美的汤,实在是让人觉得--生活,它咋就那么美好涅?3、焖好的羊肉和汤;把羊肉取出,晾至不烫手后切
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肉泥的做法很简单,今天先介绍下基础做法,文末会介绍一些其他的做法,比如,肉泥粥,肉泥蒸蛋等,可以参考。宝宝辅食肉泥的做法食材可以替换,这里的猪肉可以替换成牛肉、
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最好吃的清蒸鸡做法步骤一:选材准备清蒸鸡是一道简单的美食,口味清淡,主要考验的是厨师的基本功和料理成品的质量,所以调味方面要尽量谨慎,最好只加入一点香油和切好的
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白菜焖蘑菇白菜适量、蘑菇适量、葱花少许、精盐少许、味精少许肉末蒸豆腐食材:嫩豆腐,肉末,生姜,蒜瓣,香葱,郫县豆瓣酱,生抽,香醋,蚝油,胡椒粉,香油,水淀粉6、
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食材:鸡肉400克,糯米粉50克,江米酒25克,姜5克,大葱15克,酱油15克,盐4克,胡椒粉1克,味精1克。3、鸡肉块装在碗内,加上江米酒、姜末、葱末、精盐、
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丝瓜口感清甜,搭配上鲜香味美的生蚝,真的太好吃了口水鸡,麻辣鲜香,鲜嫩多汁,超过瘾干饭人被这“红烧肉炖干豆角”香迷糊了谁能拒绝这软烂入味的红烧肉呢,干豆角也是灵
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呵呵,有了这个汤酸菜才能好吃,压排骨时候多放点汤。6酸菜炒到10-15分钟后,放入压好的排骨和汤,盐适量,开始炖,炖40分左右放点味素就OK了!上面就是排骨炖酸
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做肯德基鸡翅的做法很多大人和小朋友都喜欢吃肯德基的炸鸡翅,自己做的很卫生,而且也非常好吃。以下是整理的做肯德基鸡翅的做法,希望对大家有所帮助。鸡翅10个、蒜香腌