卤面的做法
卤面的做法1
红烧面是一道常见的凉拌菜,清凉可口,香滑爽口,让人胃口大开,而且制作简单。 泡温泉的时候,我们往往顾不上吃喝,就来了红烧面,好吃又脆。 卤面的做法有很多种,而且很自由。 您可以在上面添加任何您喜欢的水果和食物。 小编这里也有一些卤面,分享给大家。
我们需要的原料是两张面条,半个红辣椒,一根黄瓜,一小把木耳,一小根冬瓜,还有适量的糖,酱油,醋,姜末,剁碎大蒜、豆瓣酱适量,葱末适量,香油适量。
准备好材料后,就可以开始了。 首先将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱放入辣椒酱碗中,再将茶油倒入碗中,卤面调味酱就做好了。 将面条洗净,先用凉开水冲一下,再把面条剁成块状或团状,就看你怎么洗了。 将冬瓜和芦笋洗净,然后切丝,用开水焯一下,再把西瓜切成丝。 将黑木耳放入盆中,用冷水浸泡,洗净,然后用开水焯一下,切丝。 最后将上述材料倒入盘中,淋上调味汁,收汁均匀。
卤面的做法2
面条可以炖、炖、煮,做法多样,辣味多样。 卤面的做法有很多种,但是卤面也有丰富的营养价值。 吃红烧面要注意哪些禁忌? 宝宝可以吃红烧面吗? 我们经常吃红烧面,对身体好吗? 这些都是我们在吃血肠时经常遇到的问题。
卤面的做法
所需原料有:面条、红辣椒、黄瓜、木耳、生菜。
所需的辣酱有:糖、生抽、醋、姜末、蒜末、成都豆瓣酱、葱末、香油。
制作步骤:
1、首先将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱放入辣椒酱碗中,然后将茶油倒入碗中,卤面调味酱就做好了.
2、面条洗净。 洗好后用冷开水洗一下,然后把面剁成块状或团状,看你怎么洗。
3、冬瓜、芦笋洗净,然后切丝,用开水焯一下,然后西瓜切丝,切丝。 将黑木耳放入盆中,用冷水浸泡,洗净,然后用开水焯一下,切丝。 最后将上述材料倒入盘中,淋上调味汁,收汁均匀。
卤面的营养价值
卤面的配料可以多种多样,比如大蒜、黄瓜、木耳等,不同的配料有不同的营养价值,有不同的功效。
1、粉丝的主要营养成分是碳水化合物,还含有丰富的少量蛋白质、维生素和矿物质。 具有润、嫩、脆的特点。
2、粉皮富含许多构成人体的重要物质。 它还可以储存和提供热能,维持脑功能所需的能量,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节省蛋白质粉皮的做法,并能祛痰,改善肝功能。
3、粉皮中含有铜。 铜是人体健康不可或缺的微量元素。 它对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织,以及大脑、肝脏和心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。
卤面的禁忌
虽然红烧面很好吃粉皮的做法,很诱人,但很多人吃完还想多吃点。 而吃红烧面还是要看每个人的情况,并不是每个人都适合吃红烧面。
1、糖尿病人忌食:因为红烧面含有丰富的甜味和淀粉,淀粉被人体吸收后会分解成甜味。 糖尿病人不宜吃鸡蛋面,否则会加重病情。
2、小孩不宜吃太多:红烧面不易消化,小儿子消化能力弱,不宜吃太多。 一次可以吃一点,一年四季都吃不完。
3、过于肥胖的人不宜食用:由于蛋粉中含有丰富的淀粉,过于肥胖的人不建议吃红烧面。 吃太多也会导致肥胖。
宝宝可以吃红烧面吗
卤面选料简单,做起来也简单,所以很多人都会自己做。 卤面是北方的一种小吃,在北方尤为流行。 尤其是在四川、广西等城市,街头随处可见新鲜的面条。
卤面在用料上也是非常的简单健康。 面条通常由面粉制成,其中大部分是糙米,或一些肉类和奶制品。 这道菜对宝宝很健康,所以孕期可以用红烧面。
但是,建议宝宝一次不要吃太多。 红烧虽然是一道比较浓的菜,但是吃多了对胎儿还是有影响的。
你经常吃红烧面吗?
很多人平时经常吃红烧面。 卤面可以搭配的东西有很多,尤其是下饭菜的佐料。 所以,我们经常吃红烧面,好吗?
经常食用红烧面可以补充体内的营养,补充体内的热量,充饥,而且味道鲜美,是不错的选择。 而且,经常吃面条,或者大量吃面条都不好。 因为新鲜的面条含有大量的淀粉,如果经常食用,会加重肠胃的负担,引起呕吐等现象。 因此,新鲜的面条不能经常吃。
【凉面全配方】相关文章:
卤面的做法11-30
红烧面的家常做法12-01
卤面的简单做法 11-18
川香卤面的做法11-29
红烧白菜做法大全11-30
红烧豆腐的做法12-01
红烧海参 11-18
红烧菜的做法11-30
红烧花菜的做法 11-30