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你说你最近厨艺进步了，我相信你。
我问你，你的体重增加了多少？
没关系，没关系，别打我，我们自己少吃点肉吧。
以下是 10 个判断题，主要针对有关减肥的最基本问题。其中一些您可能已经知道答案，但有些您可能从未想过。来吧，尝试一下...
想要减肥，晚上八点后就不要吃饭了？
错误！
导致体重增加的不是你什么时候吃，而是你吃的东西和吃的量。一些减肥饮食之所以建议你提前吃晚饭，饭后不要吃任何其他东西，是因为有些人（尤其是白天不吃一顿饭的人）晚上容易吃得过多。另一方面：如果您发现自己晚餐吃得过多，很可能是因为您白天没有摄入足够的优质卡路里。
攻略：饭后可以随意吃点东西，只要注意吃的东西——尝试用水果、低脂低糖酸奶、脱脂麦片代替冰淇淋和薯片？或者尝试吃仅 100 卡路里的饼干而不是膨化饼干？
至于那些“今天减肥不吃晚饭”的傻孩子，我佩服你们从下午4点饿到11点的意志力。不过话说回来，就算你让肚子咕咕叫，坚持不下床煮方便面……这样的痛苦真的值得吗？毕竟，让你发胖的不是你的晚餐或夜宵，而是你吃的所有东西。你不需要克制自己的欲望，而是需要制定合理的计划来满足自己。
深夜吃零食的真正危险是过量。不要一坐在电视机前就一直说话。那样的话，就算你“根本没吃晚饭”也无济于事……
1克脂肪=1克蛋白质？
废话。
一块 100 磅的砖头和一根 100 磅的羽毛，哪个更重？这道题你一定做过吧？答案当然是同样沉重。但 100 磅的羽毛肯定比 100 磅的砖块占据更多的空间。同样的原理也适用于分析食物重量与卡路里的关系：1克蛋白质含有4卡路里，1克碳水化合物也含有4卡路里，1克脂肪含有9卡路里。因此，从这个角度来说，1克脂肪≠1克蛋白质。
即使只有一小块培根，它所含的热量可能比一整瓶酸奶还要多。
提示：即使两种食物的份量相同，一种食物也可能比另一种食物含有更多的卡路里。这就是为什么那些“低脂”和“零脂”产品如此受欢迎的原因。控制每日脂肪摄入量并将每日卡路里摄入量维持在预算之内不再是困难。同时，保持裤子尺码不变也不再困难。
卡路里有好有坏吗？
我勒个去...
我们应该明白：卡路里是热量的单位——1克水在1个标准大气压下升高1摄氏度所需的热量。人们体重增加的原因是我们摄入的卡路里多于消耗的卡路里。从这个角度来看，世界上所有的卡路里都是一样的。
然而，并非所有含有热量的食物都是一样的。劣质碳水化合物（精制单糖）进入体内后很快被消化并吸收到血液中。当血糖过高时，多余的糖就会以脂肪的形式储存起来。优质碳水化合物中的纤维有助于减缓糖的消化速度并控制血糖水平，使身体有更长的时间在多余的糖转化为脂肪之前将其燃烧掉。
尽管卡路里相同，但含有相同卡路里的食物之间确实存在差异。
策略：吃更多种类的碳水化合物——水果、蔬菜和全谷物——并尽量避免吃糖和精加工的谷物。选择优质碳水化合物的另一个原因是：由于单糖很快被消化，血糖水平可能会大幅波动，导致您感到疲倦并失去食欲。对于我们这些难以控制食欲的人来说，这可不是什么好消息。
饭前喝一碗汤能让你有饱腹感吗？
是的。
宾夕法尼亚州立大学进行的一项研究表明，吃含水量高的食物可以增加人的饱腹感。有趣的是，仅仅喝水并没有这种效果——吃饱之前喝冷水减肥是行不通的，但喝汤似乎值得一试。与汤类和糊状食物相比，水在胃中排空的速度会更快，并且不会向你的大脑发送信号告诉你你已经吃饱了。
一碗热汤不仅能让你有饱足感，还能给你带来幸福感~
攻略：出门前来一碗汤作为开胃菜（注意不是奶油汤）！如果您仍在喝高热量果汁或苏打水，请用水代替。那一小杯水可能不会让你感觉更饱，但它“节省”的卡路里可以帮助你减肥。同时，它还会给你带来“额外的好处”——将营养物质输送到你的细胞中，并将代谢废物排出体外。
遗传决定你无法减肥？
想太多了。
当你看到体重秤上的指针左右摆动时，不要只是责怪你的父母。虽然基因确实对我们的身体构成有巨大影响，但我们仍然可以通过积极的生活方式和健康的饮食来控制它。即使你的祖先很幸运地给了你瘦的基因，为了你的健康，你仍然应该合理饮食和多运动。
策略：并不是说你的体重不能改变，而是：如果你什么都不做，什么都不会改变。那么，从多运动、多注意饮食开始吧？即使您无法减肥，健康的生活习惯也会对您的寿命和生活质量产生重大影响。
其实，减肥的秘诀无非是坚持、自律，在达到目标后，切记不要因为偷懒而重蹈以前的坏习惯。
不饿就不吃东西，不然会发胖？
不。
不吃饭或饮食不规律的人往往会吃得过多，以补偿他们不吃的食物。此外，摄入太少的卡路里会使你的身体更容易储存脂肪并燃烧更少的卡路里。
如果肚子饿了，吃了一顿大餐，最好在之前加点零食。
对策：少食多餐比挨饿后狂吃要好得多。而且，妈妈是对的：早餐是一天中最重要的一餐。健康的早餐可以让您精力充沛，为新的一天提供能量，所以不要不吃早餐！
减肥需要完全远离红肉吗？
不，不，不。
因为红肉也是蛋白质和铁的重要来源。
红肉虽然脂肪和胆固醇稍高，但也有优点，味道鲜美。
策略：选择瘦肉，例如牛里脊肉、牛胸肉和超瘦碎牛肉，并去除脂肪。控制份量是关键，尝试将红肉摄入量减少到每周半一次。而且，你吃的红肉的大小和厚度应该类似于你的手掌，而不是你男朋友或沙克奥尼尔的手掌~
“纯天然”“草本精华”=安全有效？
？ ？ ？如果你答错了这道题，就倒立并面向墙壁。
马兜铃、胆、毒蘑菇都是“纯天然”，但其风险却远大于那些通过FDA审查的“化学合成药物”。
在减肥方面，使用药物时需要更加谨慎。 20世纪90年代的麻黄减肥药就是一个很好的教训。美丽是锦上添花，但任何美丽都不值得牺牲健康。仅仅因为你可以在保健食品商店买到它，并不意味着它是健康的。在食品和药物管理局 (FDA) 评估产品之前，您应该始终对产品持怀疑态度。
策略：虽然没有减肥灵丹妙药，但有 FDA 批准的减肥药和食欲抑制剂（非处方药和处方药）。药物、低热量饮食和运动计划三管齐下，都有助于减肥。温馨提示：在服用任何药物之前，应咨询医生。
出汗如雨=减肥？
错误！
出汗和体重减轻之间没有相关性。出汗只是意味着你的身体正在降温。每个人出汗的程度不同；至于裹上保鲜膜或者特制的让你出汗的“减肥衣”，或许确实能立马减肥——但原则是你把它脱掉！水！知道了！这与减脂无关。
天热时自然会出更多汗。不要以为出汗越多，锻炼效果就越好。
策略：最好的减肥方法是适合你的生活方式和节奏的运动方法，因为你可以坚持下去。无论你是有氧运动还是无氧运动，运动后你的肌肉都会继续燃烧卡路里。立即取下保鲜膜，这对你的皮肤也没有好处。
10
世界上有没有专门减肥的食物？
emmm，虽然我不想这么说，但是……
不。
芥末？柚子？绿茶？芹菜？没有任何。没有任何一种食物可以为您燃烧脂肪。有些食物可能会暂时提高新陈代谢，但可能无法永久帮助您减肥。
您可能会看到研究数据来支持这一说法，但在这些研究中，参与者在很长一段时间内消耗了大量的某种食物或天然补充剂。 --切勿在家中重复这些实验。摄入大量单一食物会抵消身体消化、吸收和中和代谢副产物或毒素的平衡。即使你决心尝试这个方法不吃晚饭加运动一个月能瘦多少，一个月只吃柚子也会让你感到沮丧……
柚子味道鲜美可爱，但吃多了可能会影响某些药物的代谢。
至于想要轻松减肥，除了日常饮食之外，每天定时吃点东西（比如饭前吃一片生苦瓜……不是真的苦到不能吃吗？）..嗯，这是个好主意。 。
策略：无论那些所谓的特效食品让减肥看起来多么容易或多么神奇，都不要相信它。其实，所谓健康有效的减肥方法，在于运动和合理饮食；偶尔吃点巧克力饼干也没什么坏处。
疫情期间，不能天天在家躺着运动。结果你拎着两个快递包裹上楼就气喘吁吁。你应该做什么？
邮票
当然，如果你本来就不打算锻炼不吃晚饭加运动一个月能瘦多少，就当我没有告诉你吧。
