母婴
众所周知，孕妇是一个特殊的群体，因为孕妇维持着两个人的生命，所以各方面都要多加注意。比如饮食方面，孕妇不宜吃哪些食物？
孕妇不能吃什么食物
1、生豆类：豆类如芸豆、扁豆、红芸豆、白芸豆等，生吃或加热不彻底会引起中毒。
2、生豆浆：生豆含有有毒成分。如果食用未煮熟的豆浆，会引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶含有有毒物质。如果食用生的或未煮熟的木薯或汤，会引起中毒，其毒素会导致神经麻痹甚至永久性瘫痪。
4、发芽土豆：土豆发芽部分——茄属植物——的毒素比肉质部分高出几十到几百倍。一旦摄入，会出现轻度意识障碍。呼吸困难，严重者可能因心力衰竭和呼吸中枢麻痹而死亡。
5、新鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，可引起咽干、烧心、血尿等中毒症状。
黄花菜在食用前需要煮熟。煮熟后，用开水烫一下，然后再煮。
6、青西红柿：青西红柿含有有毒物质龙葵碱。吃未成熟的青西红柿会引起口吃后恶心、呕吐等中毒症状。生吃它们的风险更大。
7、茯姜：茯姜产生有毒的黄樟素。
当人们食用这种毒素时，即使少量，也会引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰化物。生吃或未煮熟的竹笋也会引起食物中毒。
孕妇的饮食原则
第一，营养合理、全面。
提供胚胎器官发育所需的各种营养物质，还应考虑早孕反应的特点，适合孕妇的口味。
二是保证优质蛋白质供应。妊娠早期是胚胎发育的关键时期，胚胎的生长发育和母体组织的增大都需要蛋白质。此时，蛋白质和氨基酸缺乏或供应不足，会导致胎儿生长缓慢，甚至畸形。
同时，早期胚胎无法自行合成氨基酸，必须由母体提供。因此孕妇不能吃什么水果，每天应提供充足的优质蛋白质，以满足妈妈的需要。
如果不想吃动物性食物孕妇不能吃什么水果，可以补充牛奶、鸡蛋、豆类、硬果类食物。
三是适当增加热能摄入。
胎盘需要以糖原的形式储存一些能量，然后以葡萄糖的形式释放到血液循环中供胎儿使用。
葡萄糖也是胎儿的主要能量。准妈妈应适当增加碳水化合物的摄入量，以保证胎儿的能量需求。
每天至少吃150克碳水化合物，以避免饥饿和酮体在体内积聚。被胎儿吸收后，会对大脑发育产生不良影响。
脂肪量不宜过低，以免妨碍脂溶性维生素的吸收。
四是保证无机盐和维生素的供应。
为了补充足够的钙，应该多吃牛奶和乳制品。不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶。吃奶酪或无乳糖奶粉。
呕吐严重的人应多吃蔬菜、水果等碱性食物，防止酸中毒。
孕妇的饮食禁忌
1、忌吃火锅
建议孕妇不要吃火锅，尤其是肉类火锅。
因为吃火锅的时候，为了保证肉的鲜嫩，我喜欢在各种嫩火锅里吃一点，但是并不能杀死肉中携带的寄生虫。
孕妇吃了未煮熟的肉，可能会感染弓形虫，导致胎儿畸形。
2.避免煮沸食物
水煮食物，如麻辣烫、水煮鱼等，虽然美味，但比较辣，吃后很容易上火，导致便秘。
长期便秘会导致孕妇腹痛、腹胀、肠毒素堆积，还可能导致肠源性内毒素血症，给母体身体带来极其严重的后果。
因此，孕妇最好不要多吃熟食。如果出现便秘，就不能随意服用泻药。需要及时去医院检查，采取有效的治疗方法。
3、忌生冷食物
孕妇应避免食用冷冻梨、冷冻柿子、西瓜等。
生冷食物进入肠道会引起血管痉挛、腹痛、腹泻，甚至诱发流产、早产。
孕妇不仅对冷食敏感，对胎儿也很敏感。
孕妇吃生冷食物时，腹中的胎儿会变得焦躁不安，胎动变得频繁。
4.少吃发热补品
另外，很多孕妇也喜欢每天喝大量的豆浆，认为豆浆对身体有好处。但如果食用过多，会增加肝脏、肾脏的负担，也容易引起肥胖，反而对身体有害。
参。龙眼不能吃太多，不是每个人都适合，尤其是孕妇不适合吃太多。吃热的食物，否则容易上火，严重的甚至会脸红。腹痛以及先兆流产和早产的其他症状。
本文内容仅用于健康科学目的
不作为临床诊断和医学依据
