切蛋糕是人类的美食,所以孕妈妈难免会眼馋、流口水。切好的蛋糕虽然好吃,但是不建议孕妇吃,因为它们的热量非常高,对孕妇不利。另外,孕妇饮食要注意全面、清淡、营养,多吃蔬菜、水果、高蛋白食物、坚果、粗粮等。如果实在想吃切糕,可以尝试做切糕。你自己。
红枣切糕
材料:糯米适量、红枣适量
实践:
1、糯米和红枣提前用水浸泡一晚。第二天早上就可以做。糯米沥干水分,红枣去核切糕做法,上锅蒸15分钟。
2、15分钟后,取出糯米,倒入开水,稀释成粥。然后放入蒸锅继续蒸20分钟左右。
3.蒸好后,用铲子将糯米压碎。
4、在用来整形切饼的容器底部铺上一层保鲜膜,一层糯米,一层枣子,一层糯米一层枣子。最后再加一层糯米压平,然后放入冰箱冷藏一小时即可食用。
栗子切蛋糕
材料:黄糯米350克、糯米150克
辅料:葡萄干20克、蔓越莓20克、白糖20克、糖桂花适量
实践:
1、糯米和黄糯米洗净,用水浸泡至少六个小时。如果条件允许的话,浸泡的时间最好长一些。米饭粘得越久越好。
2、米泡好后,找一个可以用来蒸的容器,将充分泡好的白糯米铺在容器底部。
3、喜欢甜的可以提前在泡好的米里加点糖。
4、白糯米上撒上一层葡萄干和蔓越莓干(辅料可根据自己喜好添加)。撒米的时候可以带少量的水。
5、将黄糯米放入蒸锅上,大火烧开水,转中火蒸一小时。
6.蒸好的粘糕冷却后,盖上保鲜膜切糕做法,待凉后切块。趁热吃会更糯,也可以冷藏以后冷吃。