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近日，湖南长沙一男子参加婚庆，花200块钱的随礼，吃了一顿大餐，其中有凉菜鱼皮一碟。他觉得200块有点亏，可能吃不回来，于是，心有不甘地把鱼皮放在热水中烫一烫，没想到鱼皮顷刻间不见了，融化在热水中，只留下一层“油皮”。
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1、补充铁质：不管是由于什么样的生产方式，产后都是要及时补充铁质。2、多补钙：其实在产后的饮食中补血固然是重要的事情，而且对于补钙来说也是重要的。3、母乳喂养：产后要坚持做好母乳喂养的工作，让自身的机体功能变得更加活跃，也是有一种唤醒的功能。4、稳定情绪：为了调理好自身的气血，稳定情绪也是非常重要。
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1、消化不好的人：黑米中的一些物质比较顽固，有时不容易被人体所吸收。2、大病初愈的人：生病的人或是做过手术的人不适合吃，因为这时人们的体质是比较若的，胃肠消化的能力也不是太好。3、血糖高的人：黑米中的糖类物质也是比较多的，所以不适合血糖高的人来食用。
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1、榛子：榛子不仅是一种美味的零食，而且是Omega-3维生素E、蛋白质、氨基酸、膳食纤维以及多种矿物质和维生素的重要来源。2、碧根果：碧根果富含的抗氧化剂，包括类黄酮、维生素E和鞣花酸。3、开心果：开心果是蛋白质、纤维和抗氧化剂的良好来源，含有多种营养素。
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鲜枣比干枣确实更水润一点，里面含有的维生素更高，可以满足每天身体所需要的营养物质。里面的钾元素是香蕉的2倍，维生素是猕猴桃的10倍，《中国居民膳食指南》表示一个成年人身体一天所需要的维生素在100毫克，2两鲜枣就可以满足，但缺点是不容易储存。
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在日常补钙时，最佳的钙片服用时间是夜晚临睡之前。因为睡觉前我们都不会再次摄入食物，所以血液中含有的各项微量元素都是平衡的。在这时，服用钙片能够提高身体的吸收效果，也可以避免钙随着尿液代谢出体外。
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1、概念：麦片是一种煮后进行碾碎并烤干的谷物，是各种谷物的统称，燕麦片是直接由燕麦粒经过轧制而成。2、食用方式：麦片经常放在果汁和牛奶里面，或做成麦片粥进行食用。生燕麦片可以做成燕麦粥，可以加一些鸡蛋，牛奶。3、营养价值：燕麦片中的蛋白质的含量可达15%-17%，而麦片的蛋白质含量只有8%-13%。
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1、在戒酒之后，酒精对身体的影响就会逐渐减少，失去的记忆力也会重新回来。2、在戒酒之后，感觉到最明显的就是“吃嘛嘛香”。3、戒酒后血液流速会恢复正常，体内的循环系统和供血能力也会增强。4、一段时间后，失眠、无法入睡等情况都会有所改善。5、在戒酒之后，代谢功能就会恢复正常，体重就会逐渐恢复到正常水平。
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1、不能大量服用：人体对维生素C的需求其实并不高，因此每日服用一点点维生素C片就足够了。2、不要和一些药物一起合用：维生素C与很多药都可能产生化合反应，从而导致药物效果散失。3、一些疾病患者不允许服用维生素C或者要少服用维生素C补充剂，否则很可能造成无法预估的后果。
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不管是切开的水果还是开封的饮品，隔夜后能否继续食用，关键看储存方式和储存条件，食物有没有被有害细菌污染。打开后吃不完要进行密封，放进冰箱冷藏，第二天尽快食用会更加安全。
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1、保证充足的睡眠：良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。2、保持乐观的心态：保持良好的情绪和乐观的心态，可以使人体维持在一个最佳的状态。3、合理的饮食：补充维生素可以多吃新鲜的蔬菜水果，还要适当补充优质蛋白和粗粮。科学的饮食能调节身体代谢增强免疫力，饮食清淡有营养。
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1、培养清淡口味：少在外面吃东西，少吃外卖，少选择高钠食物。2、循序渐进，逐渐减少盐的用量：减盐要循序渐进，按照目前的食盐用量，每天逐渐减少。3、选用新鲜食材和多样化的烹饪方法。4、变化调味料：在烹调时多用醋、柠檬汁、香料、姜等调味味。5、肉类烹饪时用盐较多，适量食用可减少盐的摄入。
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1、旺盛的火力让水一直保持沸腾状态，充足水量保证中途不会因加水而降温。2、可以在蔬菜投入沸水之前加少量盐，蔬菜就处在细胞内外浓度相对平衡的环境中，其可溶性成分扩散到水中的速度会减慢。3、焯烫后的蔬菜如果马上用来烹炒，可不用过凉水，若暂时放置，则要迅速用冷水降温。
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1、制作细软，少量多餐，预防营养缺乏；2、选择质地细软，能量和营养素密度高的食物；3、经常测体重进行营养评估；4、摄入充足食物，鼓励陪伴进餐；5、坚持体力活动和益智活动。
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大豆油并不是不健康的，对人体的好处也是有很多的。这三种油是真正不健康的：1、动物油：不食用过多，因为动物油含有饱和脂肪酸和胆固醇较多，这两种物质过高对人体的影响还是非常大的。2、棕榈油：脂肪酸是棕榈油的主要成分，大量的饱和脂肪酸的摄入会导致人体肥胖的发生。3、地沟油：食用对身体有影响。
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1、厨房环境、厨师个人以及厨房用具都要保持卫生，减少致病微生物污染食物的机会。2、制作凉菜时要做到洗干净手，食材要干净卫生，案板和菜刀要生熟分开，不能让切生食的器具接触凉拌菜，防止交叉污染。3、蔬菜凉拌前最好焯一下水，凉拌菜中可以加点醋或蒜泥等有一定杀菌作用的调料。
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茶叶有保质期，且不同种类的茶叶保质期还不相同。需要注意的是，茶叶存储也是关键，在夏季的时候，南方潮湿，北方炎热，如果没有妥善存储，茶叶可能放一周就会坏掉，这个时候放冰箱就十分有必要。
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干柠檬和鲜柠檬比较，干柠檬中所含的维生素含量要远远小于鲜柠檬。干柠檬在晒干的过程中很多营养物质随着水分的蒸发而流失，只是干柠檬更易保存，所以如果是在柠檬成熟的季节，最好用鲜柠檬泡水。
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1、体重增加：基本上喝太多啤酒会增加身体的热量摄入，导致体重增加。2、皮肤变差：经常饮用酒精饮料会使皮肤和头发缺乏营养，干燥，容易形成皱纹，提早衰老。3、增加人们患疾病的风险：啤酒中的酒精含量会“杀死”血液中的白细胞，从而削弱人体的天然免疫系统。
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1、含有一定毒性的蔬菜：含有一定毒性的蔬菜包括豆角、四季豆、扁豆、豇豆等。2、草酸含量高的蔬菜：包括菠菜、茭白、竹笋等，也包括一部分野菜，比如蕨菜、马齿苋。3、十字花科蔬菜：十字花科蔬菜比如花菜和西兰花，在食用或者烹制前最好也先焯一下。4、菌菇类：菌菇类焯水的目的主要在于去除土腥味，改善口感。
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