孕妇可以吃裙带菜。裙带菜是褐藻植物昆布科的海藻。营养丰富,食用价值高。它被称为海菜。它含有大量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还多。裙带菜性凉,味甘咸;具有清热、生津、通便的功效。它还含有比海带更多的碘,富含氨基酸和粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼和智力发育极为有益。裙带菜具有清热、生津、通便的功效。如果准妈妈便秘,可以多吃一些。
孕妇吃裙带菜的做法
脑神经的发育与碘息息相关,孕妇缺碘会影响胎儿的智力发育。裙带菜含有丰富的碘,孕妇应多吃。喜欢做裙带菜豆腐肉饼,简单又健康,那么裙带菜还能做什么呢?
1. 裙带菜豆腐肉饼
材料:浸泡裙带菜、70g豆腐、70g猪里脊肉丁、10g生粉、洋葱丁、红萝卜丁、黑芝麻牛油果油、海虾黑芝麻粉
实践:
1.准备材料:泡好的裙带菜,70g豆腐,70g猪里脊肉丁,10g生粉,洋葱丁,红萝卜丁孕妇可以吃海虾吗孕妇可以吃海虾吗,黑芝麻鳄梨油,海虾黑芝麻粉
2. 将裙带菜煮软
3. 用料理机把除胡萝卜丁以外的所有材料打成泥
4.将胡萝卜丁加入猪肉泥中拌匀
5. 将黑芝麻鳄梨油淋入粘锅
6、肉末做成小饼,煮熟。
7. 装盘撒上少许海虾和黑芝麻粉提味。
2. 虾裙带菜面
材料:鲜虾2只、裙带菜适量、细面适量
实践:
1.准备食材
2. 适量裙带菜用冷水浸泡
3.浸泡约10分钟
4. 泡好的裙带菜切碎
5、鲜虾去头去尾去壳,去虾线(有办法把虾放在冰箱冷冻10分钟,然后用牙签从虾中间挑出来,这是非常干净的)
6、洗净剁碎。7、锅中水烧开转小火,加入虾酱煮至变色,加入裙带菜煮片刻,再加入细面煮一分钟。