母婴
说到小龙虾，很多吃货妈妈都会流口水，很多人即便是怀孕期间也抵挡不住小龙虾的诱惑，吃了它！不过，有些孕妈担心吃小龙虾对胎儿不好，本文就来为大家解答一下这个问题。
■关于小龙虾的那些传言，你相信吗？
关于小龙虾的谣言太多了，朋友圈里盛传它是日本对华细菌战的产物，各种细菌、污垢都有，说到它的危害，可以说是难以一一列举。事实真的是这样吗？不是！
小龙虾原产于美国，上世纪由日本引进，后传入中国，一直作为食物食用，美国人食用小龙虾已有 100 多年的历史。
也有人认为，市场上卖的小龙虾大部分都是野生的，很脏、充满细菌、生活在臭水沟里等。
科学研究数据证明孕妇能吃虾吗，小龙虾体内重金属含量极少，即使有，也大多集中在鳃和内脏中。因此，吃小龙虾时，只要去掉内脏，就不会有重金属污染。再加上中国现在是吃虾大国，就连养殖的小龙虾都供不应求，哪里会有那么多野生的小龙虾？！
朋友圈里关于小龙虾的谣言太多了，不要全都相信。
■孕妇可以吃小龙虾吗？吃小龙虾有什么好处？
那么，孕妇可以吃小龙虾吗？
答案是：可以吃，但前提是你没有过敏史。
蛋白质是生命的基本物质，小龙虾蛋白质含量丰富，虾肉质细嫩，容易消化。在怀孕初期，也就是怀孕前三个月，吃虾可以保护心血管。从怀孕第四个月开始，宝宝的骨骼就开始发育，这时候就要开始注意补钙了，吃虾是补钙的好方法。
但前提是孕妈对虾没有过敏反应，如果对虾等海鲜类产品过敏的话，就不宜吃虾，避免增加胎儿过敏的风险。
此外，小龙虾还有一种很重要的营养成分，那就是虾青素，主要存在于虾头的鱼子和虾壳上的红色物质中。但大多数的烹饪方法可能会把它丢失，因为虾青素是一种强抗氧化剂，因此很容易被氧化。通过吃小龙虾来获取身体所需的虾青素是不现实的。但孕妈们解馋、玩得开心是没有问题的。
■孕妇吃小龙虾的注意事项
虽然孕妇是可以吃小龙虾的，但是医生建议准妈妈在吃小龙虾的时候还是需要更加小心。
1、小龙虾性寒，而且在烹制时通常会加入辛辣的调料来驱寒，所以口味往往比较重，孕妇容易上火。所以孕妇吃小龙虾要适量，吃完后要喝一些相对凉性的健康饮品，防止上火。
2、龙虾可能含有某些寄生虫，如果烹煮不当孕妇能吃虾吗，寄生虫卵无法被杀死，孕妇食用后可能会感染寄生虫，影响胎儿的正常发育。因此，小龙虾一定要煮熟，因为只有煮熟才能杀死寄生虫。
3、路边摊卖的小龙虾不太卫生，如果要吃的话最好去正规的餐厅吃比较卫生安全，或者自己在家煮。
■ 小龙虾这样吃更美味更安全
如果条件允许，自己做饭更卫生，也更美味。下面介绍几种小龙虾的家常做法。炸鸡简单又好吃，一起来试试吧。
清蒸小龙虾
1、抓住虾背，用小牙刷在水龙头下直接刷洗小龙虾；抓住虾尾的中段，连同虾线一起拉出来。
2、准备一个小碗，放入姜末，再加入生抽，香醋，胡椒粉和少许糖；搅拌均匀后放置十分钟，蘸料就做好了。
3、先把锅里的水烧开，然后把洗净的虾仁放入锅里，大火蒸十分钟。
孕期吃海鲜要控制种类和量
孕妇吃鱼时要有所选择
鱼类可以为孕妇提供优质的蛋白质，有助于胎儿的大脑发育，但是并不是所有的鱼类都适合孕妈吃，因为不同种类的鱼类会积累不同量的汞，而汞是一种对人体有害的天然元素。
近日，美国一项调查发现，有四种鱼类汞含量较高，建议妈妈避免食用：鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼。另外，虽然金枪鱼因含汞较少而不被列入孕妇禁食范围，但专家认为，孕妇长期食用金枪鱼罐头并不好，应注意控制量，甚至不吃。
