日常生活必需的七样东西,俗称人生七物。宋吴自牧《南宋梦·汤谱》云:“民每日不可缺柴米油盐酱醋茶。”元吴汉臣《玉壶春》第一幕:“晨起,必有柴米油盐酱醋茶。”
开门七件事是中国古代普通百姓为了谋生每天要做的七件事,已成为一句中国谚语。从一天的开始(即家庭正常运转的开始或家庭生计的开始),日常生活的七种必需品是必不可少的,即:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。开门七件事提醒了家庭的各种必需品。
早在10年前,喝茶对于大多数家庭来说还是可有可无的,或者说并没有太重视。随着社会的不断进步,我们的生活条件提高了不少,大家对健康也更加的关注,喝茶的人也越来越多。
我国自古以来就是产茶大国,基本上每个省都有自己的地方特色茶。现在人们对于茶的需求越来越多,尤其是普洱茶,在众多的茶中,普洱茶是最具代表性的:主要是因为普洱茶能消食去腻、消脂减肥、清热降火。传统中医认为,普洱茶具有清热解暑、解毒消食、去腻、利水通便、祛痰、祛风散表、止咳生津、益气益寿的功效。现代医学认为,普洱茶具有暖胃、减肥、减脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。
今天我们就来聊聊普洱茶的储存环境:干储与湿储,两者到底有什么区别?商家的宣传只是噱头还是真的对茶叶有用?
干藏:顾名思义就是存放在干净、通风、避光、干燥、无异味、无虫蛀的储藏环境中,这也是普洱茶饼最佳的储存和转化环境,也是最能还原茶叶本色、不受任何干扰的环境。
湿藏:顾名思义养生仓,就是在特定的温度和湿度下储存,不通风,容易滋生霉变的储存环境。这种环境就是很多人所说的加速转化,也有很多人称之为创新。其实在这种环境下储存,只能说尝到了茶的味道,却尝不到茶的本色。不知道长期喝湿藏的茶会不会对身体有很大的影响,这个还有待时间来验证。
真正的好茶其实很容易分辨,眼睛是会骗人的,因为很多劣质茶外表看上去很好,但喝起来一喝就知道了,因为身体的触觉不会骗人,好茶自己会说话,我们一直坚持品质第一!拒绝拼配,不以劣茶冒充好茶,取茶原生态,还原茶的本色。
一款真正值得收藏的茶,受很多因素制约,比如茶树周围的生长环境、每天的日照时长、压制时饼的松紧、保存等细节。所以我们不敢轻易夸耀创新。不管怎么创新,茶终归是用来喝的。不管怎么创新养生仓,我们坚持要坚守初心,把关制茶过程中影响品质的每一个细节,精益求精,用心做好每一件事,只为保证原汁原味。做好大自然的搬运工!让更多人品尝到茶带来的健康!
拒绝拼配茶,注重原生态,经典茶饼越储越香!
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