健康
“天空渐渐失去夏日的色彩，树叶沙沙作响，发出秋日的声音。”不知不觉，夏天就过去了，秋天却来了。虽然热浪还未消退，夏日的酷暑还在升腾，但秋天已经到来了。
秋天悄无声息地到来，但秋天的魅力却是触手可及的。不知不觉，微风拂过脸庞，带来一丝凉意，郁郁葱葱的绿色被染上点点金光。蝉鸣声传来，喧嚣不绝，提醒人们夏日的炎热即将结束，秋天的画卷缓缓展开，收获的季节即将到来。
秋季尚未到来，防中暑不能停
立秋是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第一个节气。每年公历8月7日至9日，太阳到达黄经135度时，即为立秋。今年8月7日为立秋。“立”为开始，“秋”为五谷成熟。立秋后，夏热冬寒交替，阴阳交替，万物收敛，阳气下沉，由茂盛走向成熟。
“酷暑未退，凉风已起”。立秋，表示酷暑已去，凉风已至，秋季来临。但这只是天文意义上的秋季到来，而非气象意义上的秋季到来。气象学上，当某一地日平均气温连续5天稳定在22摄氏度以下时，即为立秋。但立秋尚在“三伏天”，我国大部分地区此时气温仍较高，被称为“秋老虎”。因此，有人说立秋只是一个“概念”，真正进入秋季还需要一段时间。俗话说“立秋一到，酷暑难消”。
“梧桐一叶落，宣告秋季到来，稻田里说将有丰收。”对于农民来说，立秋意味着丰收在望。立秋前后，由于大部分地区气温较高，各种作物长势旺盛，从南到北，中稻开花结果，大豆结荚，玉米吐丝，棉花结铃，红薯迅速膨大，各种春夏作物逐渐进入成熟期。
立秋也是多种作物播种的好时节。“立秋可种晚稻”，晚稻可以移栽到田里；“上旬种芝麻，下旬种豆，立秋后种晚谷”，晚谷可以在立秋后播种；绿豆、白菜、大葱、芋头等作物也可在立秋前后种植。
古人把立秋分为三个阶段：第一阶段凉风来袭，第二阶段白露降临，第三阶段蝉鸣声起。立秋时节，早晚的风开始带点凉意；由于昼夜温差大，清晨开始出现白雾；树上的蝉鸣声不断，仿佛在宣告夏季炎热的结束。立秋之后，虽然夏季的炎热一时难以消散，但大自然却悄然发生了变化，一些地区逐渐进入了午热早晚凉的阶段。每逢下雨，凉意便会加重，故有“秋雨一场凉”的说法。
“立秋是天气由热转凉的过渡期，是阳气逐渐收敛、阴气逐渐生发、阳盛逐渐转为阴盛的时期，也是人体代谢中阳减阴盛的过渡期。因此秋季养生的原则是养心敛气，养阴敛阳是关键。”首都医科大学附属北京中医医院肝病科副主任医师李晓玲介绍，立秋既延续了夏季的“炎热”，又有秋季的“燥热”，因此不仅要注意防暑，还要学会润肺。
秋季增肥还早，润肺解秋燥
立秋是我国重要的节气，也是重要的时令节日。立秋与立春、立夏、立冬并称为“四立”，为古代“四时八节”之一。
立春有“咬春”，立秋有“咬秋”。许多地方在立秋这天讲究吃西瓜或哈密瓜，称“咬秋”。清人张涛在《津杂记·岁月风俗》中写道：“立秋吃瓜谓之咬秋，可防泻。”立秋时节，夏季的暑气尚未消散，咬上一口西瓜等水果，不仅能让人凉爽，而且心情愉快、心旷神怡。一说咬秋表达了人们“咬掉炎热的夏天中医养生之道，迎接凉爽的秋天”的美好愿望；另一说则说立秋前后吃西瓜“咬秋”，可防秋季痱子。 “但民间有‘秋瓜闹胃’的说法，立秋后西瓜等水果的食用要逐渐减少，尤其对于脾胃虚弱的人更应如此，以免闹胃。”李小玲介绍，立秋后，人体阳气逐渐收敛，而西瓜、甜瓜、黄瓜等水果多属寒湿性质，若食用过量，容易损伤脾阳，引发胃肠道疾病。
立秋这天，民间流行用秤称体重，与立夏时体重对比，以测试自己是否在夏季增重。炎热的夏季，人们往往食欲不振，饮食简单清淡，久而久之，容易消瘦。立秋后，天气逐渐转凉，人们便以吃肉来弥补夏季身体的损失，这叫“秋增”。清代《京都风俗》记载：“立秋这天，有人家也吃一顿好饭，这叫‘秋增’。”
“从中医角度讲，立秋‘发胖’为时过早。”李小玲说，立秋天气尚热，暑气易损伤人体正气，导致胃肠功能较弱，此时吃太多肉，会增加胃肠道负担，引起胃肠功能紊乱。
“《黄帝内经》指出‘肺主秋……肺性涩，故食酸以涩之，用酸以养之，辛以泻之。’因此，立秋饮食应遵循‘减辛增酸’的原则。”李小玲介绍，酸性食物能涩肺气，辛辣食物能散肺气，所以宜多吃酸性食物，如山楂、橄榄、葡萄、苹果、柚子、石榴等，少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等，以护肺气。同时，秋季是燥邪多发的季节，立秋时节，盛夏余热尚未消散，“温燥不化”，容易耗损津液。建议饮食上养阴润肺，生津润燥。可以适当吃些百合、莲藕、银耳等食物，以益胃生津，养阴补气，滋补华盖肺。另外，一些煎炸、刺激、辛辣、温热的食物等尽量少吃，防止加重燥热损伤肺部，引发呼吸系统疾病，避免湿热积聚于体内。
秋季晒太阳庆丰收，早睡防秋季疲劳
立秋前后，随着瓜果蔬菜逐渐成熟，农民也开始对应季成熟的农作物进行晾晒，称为“晒秋”。其实，晒秋不仅在立秋时进行，从农历六月初六就开始了，立秋后逐渐达到高峰。
在湖南、江西、安徽等地的山区，由于地形复杂，村落平地很少，农民利用房前屋后和自家的窗台、屋顶晒制瓜果蔬菜，久而久之演变成一种传统的农耕习俗。每年立秋时节，这些地区还会举办“秋晒节”。秋晒节上，金灿灿的玉米、红彤彤的辣椒、碧绿的茶果……五彩缤纷的瓜果在阳光下光彩夺目，吸引了众多游客前来观赏。在江西婺源篁岭古村落，秋晒已成为农民庆祝丰收的“盛典”，“篁岭秋晒”被称为“最美的中国符号”之一。将辛勤劳动的成果展现在天地之间，与每一个路过的人分享丰收的喜悦，是农民的幸福，也是这黄金季节最美的风景。
“立秋正值三伏天，也是夏秋交接之时，人体阳气浮于外，身体处于虚寒状态，空调、冷饮等寒湿邪气容易侵入人体，引发感冒、腹泻、腹痛等不适。”李小玲介绍，此时可艾灸风池、大椎穴预防感冒，艾灸天枢、足三里穴调理脾胃。阳虚体质、寒湿体质的人，应借助三伏天的阳气，通过艾灸来滋阳祛湿，增强体质。
立秋后，人们常常会感到困倦、倦怠、精神不振，这就是所谓的“秋乏”。李小玲说，这是正常的生理现象。夏季气温高、湿度大，人体出汗多，能量消耗大，容易出现睡眠不足。秋凉时期，人体进入养生休养阶段，容易感到疲劳，此时要注意早睡早起。《黄帝内经》说秋季要“早睡早起中医养生之道，与鸡起同起”。进入立秋后，夜长昼短，晚上要增加睡眠时间。早睡可以滋阴敛阳，早起可以调理肺气，正符合秋季养生养阴润肺之道。同时，还可以通过锻炼增强身体的适应能力，适应气候变化。
立秋后，天气逐渐转凉，正是运动的好时机。李小玲介绍，民众可根据自身情况选择不同的运动项目，运动量应由小到大逐渐增加，以运动后感觉舒适为宜。可选择太极拳、瑜伽、八段锦、五禽戏等方法；不建议选择强度大的运动项目，避免运动后出汗过多，让邪气乘虚而入。老年人、体质虚弱者更要注意适度运动。
“四季皆宜，唯新秋最宜人。”夏日的酷暑渐渐消散，天地愈加广阔，春天播下的希望，在秋天必将结出丰硕的果实。让我们怀着丰收的期盼，迎接金秋的到来。（记者王美华）
