随着中国居民健康意识的逐步提升,年轻一代的“健康血脉”开始觉醒,尚未解决的健康焦虑催生出巨大的健康市场,“中国式轻健康”风潮再度兴起。
与传统养生观念不同,在快节奏的工作生活条件下,当今年轻人的养生观念更加深刻和丰富,养生变得更加自然、平和、平衡、常态,讲究轻松、轻养、轻负担,众多“轻养”产品应运而生。
全民轻营养饮料新命题!5月30日,2024中国轻营养饮料发展论坛在京隆重召开,发布《红豆水饮料团体标准》《科阳红豆薏米水先行计划》。政企领导、专家学者、商界领袖齐聚一堂,剖析发展新趋势,揭秘爆品新机遇,全力支持中国轻营养饮料行业高标准高质量发展。
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健康需求推动轻营养产业多维度发展
“轻医疗”作为追求健康生活的新方式,更加符合当今人们快节奏的生活,通过日常生活中更加轻松灵活的养生方式提升健康水平,满足不同人群多样化、多场景化的养生需求,也为轻医疗产业构建了坚实的基础。
活动上,众多政商领导、专家学者、行业领袖共话“中国轻营养”,发掘和探索新时代热销健康饮品的基因,推动和引领中国轻营养饮料行业创新升级。
北京大学第三医院营养研究员、博士生导师、国家食品药品监督管理局评审专家艾华表示,红豆薏米粥经常被当做药膳来用,如今科阳创新性地将其运用到饮品场景中,一方面是中国熟水文化的延续,另一方面也是药膳应用场景的创新,从药膳拓展到日常生活饮品,满足现代人的口味需求。
首都健康营养美食学会会长、中国烹饪协会保健营养委员会执行会长王旭峰表示,合理膳食有利于提高人民群众的健康水平和生活水平,以红豆薏米水为代表的中式轻营养饮品的研发和推广,不仅满足了现代人对健康饮食的追求轻养生,也体现了食品行业对营养健康的重视。
潍坊市坊子区副区长吴传华出席发布会并讲话,他指出,科阳作为一家具有前瞻性和创新力的饮料企业,不仅在产品研发、品质控制等方面取得了令人瞩目的成绩,更为推动中华轻营养饮料文化的传承与发展发挥了重要作用。
中国轻工业企业投资发展协会副会长刘旭在致辞中表示,在新生产力、高质量发展趋势下,饮料行业由做优转为做强;在两化融合的新消费需求下,产品不仅追求美味、健康、安全、便捷,更注重情感价值。以科洋为代表的轻养生饮料诠释消费创造美好生活。
本次会议汇集权威机构的专业力量,多维度解析健康养生需求,深化消费者认知,全方位解读中国轻营养饮料行业发展机遇,进一步贴近消费者需求,引领轻营养消费新潮流。
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启动“领跑创新计划”,赋能产业高标准发展
作为行业高标准、高质量发展的倡导者,科阳持续致力于中国轻营养产业的再升级,牵头制定《红豆水饮料团体标准》,并携手核心经销商、产业链合作伙伴推出“科阳红豆薏米水先行计划”,为红豆薏米水品类及中国轻营养饮料行业开创更为广阔的前景。
团体标准是推动行业规范发展的重要手段,《红豆水饮料团体标准》的发布,对于促进技术创新、规范市场秩序、提高产品质量、保护消费者利益都将产生积极的影响和作用。
依托30年的行业经验,科养不仅研发出了无沉淀红豆水,其红豆薏米水产品也长期稳居平台畅销榜首。活动现场,苏利文为科养颁发了“瓶装红豆薏米水第一名”和“瓶装红豆薏米水全国销量第一名”的双重认证,这份极为珍贵的认可与荣誉,对行业而言也意义非凡。
同时,齐鲁工业大学食品科学与工程学院教授、院长、泰山学者、博士生导师、山东省营养保健食品行业协会会长崔波,中国农业科学院粮食营养高级首席科学家、研究员、博士生导师任贵兴,注册营养师、一级健康管理师、健康科普作家郑玉龙分别就《推动中国膳食补充剂价值回归》《红豆的营养成分及其生物活性》《快节奏轻养生,如何让营养随身携带》等话题进行演讲,提供“营养与健康”权威指导。
消费与产品端,沙利文大中华区执行董事蔡金峰现场解读《轻关怀生活方式》消费报告,华糖云商副总经理、食业头条CEO梁健发表《赢在调整期 创造新机遇》主题演讲,深度解析消费需求,以产品创新推动产业升级。
与会嘉宾一致认为,随着中国轻健康产业的不断发展,将会有更多的新产品特别是轻健康饮品涌现,满足消费者的健康需求,为健康生活提供持续的支持和保障。
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践行“中国式轻护理”,龙头企业发挥带头作用
“中式轻养”是满足人民群众营养健康需求的重要途径,产业蓬勃发展,需要涉足该产业的企业积极践行、持续推动,科阳一直是推动健康谷物饮料创新升级、推动“中式轻养”产业发展的行业“排头兵”。
创始人王忠和分享了科阳的初心与匠心,坚持打造品类坐标品牌,积极引领中国轻健康,推动整个行业向前发展。他表示,科阳将不断升级战略定位,以中国轻健康饮品专家的身份,为行业发展注入新的力量。
敏锐洞察消费者健康轻护理的诉求和看到中国饮料市场的新变化后,科洋立足中国传统谷类饮食文化,从各种生活场景需求出发,推出天然、健康、0糖、0脂、0卡的谷类健康饮品,创新红豆薏米水新品类,精准定位健康饮品市场。
科阳在产业发展的信心与决心也得到了合作伙伴的支持与响应。发布会上,新定位理论创始人、长城汽车、今麦郎等头部企业战略顾问徐占海、分众传媒董事长江南春、董事长董长军等分享了科阳二次元成长战略、品牌进阶之路、全网营销战略之道,助力行业头部企业品牌突围、产业升级。
“怕湿就喝科阳!”科阳与中国中医科学院医学实验中心基于中医理论,对“科阳红豆薏米水”的养生功效进行了研究。活动现场,中国中医科学院医学实验中心研究员、博士生导师戴金刚对研究成果进行了全方位解读,为产品进行了专业权威背书。在市场需求的引导和行业领军人物的推动下,轻养生消费理念逐渐深入人心,中国轻养生饮料行业也将融入新“食”时代,焕发新生。
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品类升级赋能,行业目标万亿
随着人民生活水平的提高和“健康中国”战略的实施,均衡营养、合理膳食成为人们生活的日常所需,养生需求更加多元、轻量化,“中国式轻养生”的产业空间逐渐被释放,“健康养生”也成为当下食品饮料行业的交通密码,推动万亿级市场规模的健康饮料行业快速崛起。
诠释营养、赋能消费、为行业谋划!通过一场专业盛会,杨总将从营养、产业、消费、品牌等多个角度,深度剖析轻营养行业发展趋势及中国轻营养饮品,以品类赋能全民健康营养,提振发展信心,规范行业标准轻养生,为行业迈入高质量发展新征程注入强劲动力。
全民轻营养新主张,健康生活才能普及!在新的消费趋势和市场变化背景下,我国健康饮料行业将迎来更广阔的发展舞台和更光明的发展前景,中国轻营养饮料行业潜力巨大!