健康
正是春天，鲜花盛开的季节。广州医科大学中医院预防保健科副主任高三德表示，春季养生要顺应春季阳气和万物生化的特点，逐步过渡到从春季养生到春季养生。秋冬养阴，春夏养阳。这个时候要注意保护杨奇。春季主肝，所以立春养生以护肝为主。养肝的关键是保持心情舒畅。春季养生春季养生，应多吃辛温食物。您可以选择以下成分：
春芽：春蚀春芽。孔子说“不时食”，就是不合时令不吃的意思。春天的植物会发出鲜绿的芽，可食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜芽、黄豆芽、生菜等。
韭菜：春季气候寒暖，要养阳气，而韭菜最适合补阳。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分春季养生，有健胃、提神、强肾等功效。春韭是韭菜中的极品，味道特别鲜美。其根洁白如玉，叶绿如翡翠，香气芬芳。春韭菜的吃法有很多种。可与肉、蛋、虾、墨鱼等搭配，也可作为包子、饺子的馅料。
春笋：被誉为“素食第一品”，春笋自古以来就深受人们的喜爱。文人墨客、美食家惊叹不已，有“尝新者皆春笋”之说。春笋肉厚、味道鲜美、营养丰富。具有清热化痰、益气和胃、止渴、冲淡水道、利膈爽胃的功效。
樱桃：樱桃被誉为“春果第一枝”。它性温，味甘微酸，具有益气、理体补肤、健脾开胃的功效。春季吃樱桃可以发汗、益气、祛风、透疹。但需要注意的是，樱桃属火，不宜过多食用。如果身体阴虚火盛，则应避免或少量食用。
菠菜：菠菜是一年四季均可食用的蔬菜，但以春季最佳。 “春菠菜”红根绿叶，极其鲜嫩，最为美味。春天吃菠菜，对于排毒、防止春燥非常有利。中医认为，菠菜性味甘凉，能补血、止血、敛阴、润燥。由于菠菜中含有大量草酸，会阻碍钙、铁的吸收，所以煮菠菜前应先用沸水焯一下。
葱、姜、蒜：葱、姜、蒜不仅是很好的调味品，而且还具有重要的药用价值。它们可以增进食欲，养春，并有杀菌防病的功效。春天是一年中最有营养的时节，洋葱、大蒜最嫩、最香、最美味。此时食用，可预防春季常见的呼吸道感染。
另外，春季如果需要滋补滋补，可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡肉或瘦肉。 （全媒体记者张庆梅、通讯员梁伊银）
